Морковный пирог
Ингредиенты
- 300 г муки
- 300 г сахара
- 260 г крем-сыра
- 200 г моркови
- 120 г сливочного масла
- 30 г грецких орехов
- 6 яиц
- 1 чайная ложка соды
- Щепотка соли
- Клюква
- Печенье безе
Видео приготовления
Натереть морковь и измельчить грецкие орехи. Растопить 100 г сливочного масла. В миску положить сахар, растопленное масло, яйца и начать взбивать. Взбивая, постепенно добавить муку. Взбивать до образования однородной массы. Добавить также соль и соду, натертую морковь и измельченные грецкие орехи. Тщательно перемешать. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, выложить тесто, разровняв его по форме для выпечки. Выпекать в духовке при 180 градусах 35 минут, до готовности пирога. Когда пирог испечется, остудить его. Если верх пирога поднялся горкой – перед нанесением крема подравнять поверхность с помощью ножа. Крем-сыр взбить с сахаром до образования плотной массы. Пирог со всех сторон покрыть кремом. Украсить в красно-бело-красных цветах, используя клюкву и печенья безе.
Приготовление
Натереть морковь и измельчить грецкие орехи. Растопить 100 г сливочного масла. В миску положить сахар, растопленное масло, яйца и начать взбивать. Взбивая, постепенно добавить муку. Взбивать до образования однородной массы. Добавить также соль и соду, натертую морковь и измельченные грецкие орехи. Тщательно перемешать. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, выложить тесто, разровняв его по форме для выпечки. Выпекать в духовке при 180 градусах 35 минут, до готовности пирога. Когда пирог испечется, остудить его. Если верх пирога поднялся горкой – перед нанесением крема подравнять поверхность с помощью ножа. Крем-сыр взбить с сахаром до образования плотной массы. Пирог со всех сторон покрыть кремом. Украсить в красно-бело-красных цветах, используя клюкву и печенья безе.
Морковный пирог
Ингредиенты
- 300 г муки
- 300 г сахара
- 260 г крем-сыра
- 200 г моркови
- 120 г сливочного масла
- 30 г грецких орехов
- 6 яиц
- 1 чайная ложка соды
- Щепотка соли
- Клюква
- Печенье безе
Приготовление
Натереть морковь и измельчить грецкие орехи. Растопить 100 г сливочного масла. В миску положить сахар, растопленное масло, яйца и начать взбивать. Взбивая, постепенно добавить муку. Взбивать до образования однородной массы. Добавить также соль и соду, натертую морковь и измельченные грецкие орехи. Тщательно перемешать. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, выложить тесто, разровняв его по форме для выпечки. Выпекать в духовке при 180 градусах 35 минут, до готовности пирога. Когда пирог испечется, остудить его. Если верх пирога поднялся горкой – перед нанесением крема подравнять поверхность с помощью ножа. Крем-сыр взбить с сахаром до образования плотной массы. Пирог со всех сторон покрыть кремом. Украсить в красно-бело-красных цветах, используя клюкву и печенья безе.
Похожие рецепты