Рис с овощами и курицей
Ингредиенты
- 400 г куриного филе
- 250 г риса
- 130 г желтой паприки
- 130 г красной паприки
- 100 г помидоров черри
- 90 г брокколи
- 60 г зеленого горошка
- 5 г специй для курицы
- 4 г специй с базиликом и чесноком
- 1 луковица
- Кубик куриного бульона
- Немного лимонного сока
- Оливковое масло
- Сладкий соус чили
- Зелень
- Соль
- Перец
Видео приготовления
В кастрюле с водой поставить вариться рис. Когда вода закипит, добавить бульонный кубик и соль. Варить рис около 15 минут. Пока рис варится, всыпать в миску нарезанное небольшими кусочками куриное мясо, добавить специи для курицы, соль, перец, лимонный сок. Перемешать руками и оставить мариноваться 10 минут. После этого на разогретую сковороду влить оливковое масло и положить курицу. Слегка обжарить с обеих сторон, добавить нарезанную желтую и красную паприку, а также брокколи, мелко нарезанный лук, разрезанные пополам помидоры, соль, перец, специи с базиликом и чесноком. Все перемешать и тушить под крышкой около 10 минут, время от времени помешивая. Затем добавить рис, соус чили, зеленый горошек и хорошо все размешать. Украсить зеленью.
Приготовление
В кастрюле с водой поставить вариться рис. Когда вода закипит, добавить бульонный кубик и соль. Варить рис около 15 минут. Пока рис варится, всыпать в миску нарезанное небольшими кусочками куриное мясо, добавить специи для курицы, соль, перец, лимонный сок. Перемешать руками и оставить мариноваться 10 минут. После этого на разогретую сковороду влить оливковое масло и положить курицу. Слегка обжарить с обеих сторон, добавить нарезанную желтую и красную паприку, а также брокколи, мелко нарезанный лук, разрезанные пополам помидоры, соль, перец, специи с базиликом и чесноком. Все перемешать и тушить под крышкой около 10 минут, время от времени помешивая. Затем добавить рис, соус чили, зеленый горошек и хорошо все размешать. Украсить зеленью.
Рис с овощами и курицей
Ингредиенты
- 400 г куриного филе
- 250 г риса
- 130 г желтой паприки
- 130 г красной паприки
- 100 г помидоров черри
- 90 г брокколи
- 60 г зеленого горошка
- 5 г специй для курицы
- 4 г специй с базиликом и чесноком
- 1 луковица
- Кубик куриного бульона
- Немного лимонного сока
- Оливковое масло
- Сладкий соус чили
- Зелень
- Соль
- Перец
Приготовление
В кастрюле с водой поставить вариться рис. Когда вода закипит, добавить бульонный кубик и соль. Варить рис около 15 минут. Пока рис варится, всыпать в миску нарезанное небольшими кусочками куриное мясо, добавить специи для курицы, соль, перец, лимонный сок. Перемешать руками и оставить мариноваться 10 минут. После этого на разогретую сковороду влить оливковое масло и положить курицу. Слегка обжарить с обеих сторон, добавить нарезанную желтую и красную паприку, а также брокколи, мелко нарезанный лук, разрезанные пополам помидоры, соль, перец, специи с базиликом и чесноком. Все перемешать и тушить под крышкой около 10 минут, время от времени помешивая. Затем добавить рис, соус чили, зеленый горошек и хорошо все размешать. Украсить зеленью.
Похожие рецепты