Bukstiņputra
CMS RECIPE DETAILS INGREDIENTS
- Pusglāze miežu putraimu
- 3 vidēja lieluma kartupeļi (sagriezti nelielos gabaliņos)
- 2 sīki sagrieztas bekona šķēles
- 1 glāze verdoša ūdens
- 1 glāze piena
- 1 ēdamkarote timiāna lapiņu
- Šķipsna sāls
- Šķipsna piparu
- 3 ēdamkarotes rīvēta parmezāna pasniegšanai
CMS RECIPE DETAILS PREPARATION VIDEO
Katlā virs vidēji lielas liesmas apcep bekonu. Izzvejo to no katla un atliek malā. Turpat katlā lej karstu ūdeni, ļauj uzvārīties, ieber putraimus un, ik pa brīdim apmaisot, vāra pusmīkstus. Pieliek kartupeļus, brīdi pavāra, pievieno pienu, sāli, piparus un timiānu. Maisot vāra, līdz kartupeļi mīksti. Iejauc apcepto bekonu, pavāra vēl 3–5 minūtes.
Pasniedz karstu, pārkaisītu ar parmezānu.
CMS RECIPE DETAILS PREPARATION
Katlā virs vidēji lielas liesmas apcep bekonu. Izzvejo to no katla un atliek malā. Turpat katlā lej karstu ūdeni, ļauj uzvārīties, ieber putraimus un, ik pa brīdim apmaisot, vāra pusmīkstus. Pieliek kartupeļus, brīdi pavāra, pievieno pienu, sāli, piparus un timiānu. Maisot vāra, līdz kartupeļi mīksti. Iejauc apcepto bekonu, pavāra vēl 3–5 minūtes.
Pasniedz karstu, pārkaisītu ar parmezānu.
Bukstiņputra
CMS RECIPE DETAILS INGREDIENTS
- Pusglāze miežu putraimu
- 3 vidēja lieluma kartupeļi (sagriezti nelielos gabaliņos)
- 2 sīki sagrieztas bekona šķēles
- 1 glāze verdoša ūdens
- 1 glāze piena
- 1 ēdamkarote timiāna lapiņu
- Šķipsna sāls
- Šķipsna piparu
- 3 ēdamkarotes rīvēta parmezāna pasniegšanai
CMS RECIPE DETAILS PREPARATION
Katlā virs vidēji lielas liesmas apcep bekonu. Izzvejo to no katla un atliek malā. Turpat katlā lej karstu ūdeni, ļauj uzvārīties, ieber putraimus un, ik pa brīdim apmaisot, vāra pusmīkstus. Pieliek kartupeļus, brīdi pavāra, pievieno pienu, sāli, piparus un timiānu. Maisot vāra, līdz kartupeļi mīksti. Iejauc apcepto bekonu, pavāra vēl 3–5 minūtes.
Pasniedz karstu, pārkaisītu ar parmezānu.