Курица на шпажках с соусом из синего сыры

• 2 куриных филе (нарезанные небольшими кусочками на один укус)

• 1 желтая паприка (нарезанная небольшими кусочками на один укус)

• 1 синяя луковица (нарезанная кусочками)

Маринад для курицы

• 100 г мягкого сливочного масла

• 1 ч. ложка мягкого меда

• 1 ч. ложка чесночной соли

• 1 ч. ложка копченой паприки

• 1 ч. ложка орегано

• 1 ст. ложка лимонного сока

• Щепотка перца

Соус из синего сырa

• 100 г мягкого, хорошего синего сыра

• 100 г сметаны

• 50 г майонеза

• 1 ч. ложка чесночной соли

• 1 ст. ложка лимонного сока