Vistas iesmiņi ar zilā siera mērci

• 2 vistas filejas (sagrieztas kumosa lieluma gabalos)

• 1 dzeltenā paprika (sagriezta kumosa lieluma gabalos)

• 1 zilais sīpols (sagriezts gabalos)

Vistas marinādei

• 100 g mīksta sviesta

• 1 tējkarote mīksta medus

• 1 tējkarote ķiploku sāls

• 1 tējkarote kūpinātas paprikas

• 1 tējkarote oregano

• 1 ēdamkarote citrona sulas

• Šķipsna piparu

Zilā siera mērcei

• 100 g mīksta, laba zilā siera

• 100 g skābā krējuma

• 50 g majonēzes

• 1 tējkarote ķiploku sāls

• 1 ēdamkarote citrona sulas