Bezē spociņu cepumi
CMS RECIPE DETAILS INGREDIENTS
- 4 olas
- 200 g cukura
- Šķipsna sāls
- Tumšā šokolāde dekoram
CMS RECIPE DETAILS PREPARATION VIDEO
Olu baltumus atdala no dzeltenumiem, pievieno šķipsnu sāls un saputo līdz ļoti stingrām putām. Pakāpeniski pievieno cukuru un puto, līdz izveidojas stingra masa (jāputo vismaz 10 minūtes). Sagatavoto masu liek maisiņā ar ļoti šauras formas uzgali, uz cepampannas veido bezē spociņu cepumus. Cep cepeškrāsnī pusotras stundas 90 grādos. Tad atdzesē un ar izkausētu tumšo šokolādi veido sejiņas.
CMS RECIPE DETAILS PREPARATION
Olu baltumus atdala no dzeltenumiem, pievieno šķipsnu sāls un saputo līdz ļoti stingrām putām. Pakāpeniski pievieno cukuru un puto, līdz izveidojas stingra masa (jāputo vismaz 10 minūtes). Sagatavoto masu liek maisiņā ar ļoti šauras formas uzgali, uz cepampannas veido bezē spociņu cepumus. Cep cepeškrāsnī pusotras stundas 90 grādos. Tad atdzesē un ar izkausētu tumšo šokolādi veido sejiņas.
Bezē spociņu cepumi
CMS RECIPE DETAILS INGREDIENTS
- 4 olas
- 200 g cukura
- Šķipsna sāls
- Tumšā šokolāde dekoram
CMS RECIPE DETAILS PREPARATION
Olu baltumus atdala no dzeltenumiem, pievieno šķipsnu sāls un saputo līdz ļoti stingrām putām. Pakāpeniski pievieno cukuru un puto, līdz izveidojas stingra masa (jāputo vismaz 10 minūtes). Sagatavoto masu liek maisiņā ar ļoti šauras formas uzgali, uz cepampannas veido bezē spociņu cepumus. Cep cepeškrāsnī pusotras stundas 90 grādos. Tad atdzesē un ar izkausētu tumšo šokolādi veido sejiņas.
CMS RECIPE DETAILS SIMILAR RECIPES
