Vistas cepetis
Sastāvdaļas
- 1 vesela vista
- 60 g medus
- 50 g sinepju
- 12 g vistas garšvielu
- Kartupeļi
- Olīveļļa
- Kartupeļu garšvielas
- Timiāna zariņi
- Rozmarīna zariņš
Pagatavošanas video
Bļodiņā liek sinepes, medu un vistas garšvielas, visu samaisa. Kartupeļus sagriež lielos gabalos. Cepampannā iztīrītu vistu pārlej ar sagatavoto mērci. Kārtīgi iesmērē no visām pusēm. Apkārt kārto sagrieztus kartupeļus, kurus pārlej ar olīveļļu un pārkaisa ar kartupeļu garšvielām pēc sajūtas. Pāri kartupeļiem izkārto timiāna zariņus. Cep cepeškrāsnī 180 grādos 90 minūtes, ik pa laikam aplejot ar šķidrumu no cepešpannas. Dekorē ar rozmarīna zariņu un timiānu.
Pagatavošana
Bļodiņā liek sinepes, medu un vistas garšvielas, visu samaisa. Kartupeļus sagriež lielos gabalos. Cepampannā iztīrītu vistu pārlej ar sagatavoto mērci. Kārtīgi iesmērē no visām pusēm. Apkārt kārto sagrieztus kartupeļus, kurus pārlej ar olīveļļu un pārkaisa ar kartupeļu garšvielām pēc sajūtas. Pāri kartupeļiem izkārto timiāna zariņus. Cep cepeškrāsnī 180 grādos 90 minūtes, ik pa laikam aplejot ar šķidrumu no cepešpannas. Dekorē ar rozmarīna zariņu un timiānu.
Vistas cepetis
Sastāvdaļas
- 1 vesela vista
- 60 g medus
- 50 g sinepju
- 12 g vistas garšvielu
- Kartupeļi
- Olīveļļa
- Kartupeļu garšvielas
- Timiāna zariņi
- Rozmarīna zariņš
Pagatavošana
Bļodiņā liek sinepes, medu un vistas garšvielas, visu samaisa. Kartupeļus sagriež lielos gabalos. Cepampannā iztīrītu vistu pārlej ar sagatavoto mērci. Kārtīgi iesmērē no visām pusēm. Apkārt kārto sagrieztus kartupeļus, kurus pārlej ar olīveļļu un pārkaisa ar kartupeļu garšvielām pēc sajūtas. Pāri kartupeļiem izkārto timiāna zariņus. Cep cepeškrāsnī 180 grādos 90 minūtes, ik pa laikam aplejot ar šķidrumu no cepešpannas. Dekorē ar rozmarīna zariņu un timiānu.
Līdzīgās receptes