Сосиска в тесте
Ингредиенты
- Сосиски
- 3 ст. ложки томатного соуса
- 1 ч. ложка классической горчицы
- 1 яйцо
- Мука
- Слоеное дрожжевое тесто
- Твердый сыр
- Семена сезама
- Листики базилика для украшения
Видео приготовления
Размешать в миске томатный соус с горчицей. Стол присыпать мукой и раскатать слоеное тесто немного тоньше. Смазать смесью томатного соуса с горчицей, посыпать тертым твердым сыром. Затем нарезать тесто на длинные полоски толщиной 3 см. Отварить сосиски. Полоской теста аккуратно обернуть вокруг отваренную и остывшую сосиску. Повторить процесс и с остальными сосисками. Обернутые тестом сосиски выложить на противень, смазать взбитым яйцом, посыпать семенами сезама и запекать в духовке при 200 градусах 15 минут. Сосиски в тесте подавать на тарелке, украсив листочками базилика.
Приготовление
Размешать в миске томатный соус с горчицей. Стол присыпать мукой и раскатать слоеное тесто немного тоньше. Смазать смесью томатного соуса с горчицей, посыпать тертым твердым сыром. Затем нарезать тесто на длинные полоски толщиной 3 см. Отварить сосиски. Полоской теста аккуратно обернуть вокруг отваренную и остывшую сосиску. Повторить процесс и с остальными сосисками. Обернутые тестом сосиски выложить на противень, смазать взбитым яйцом, посыпать семенами сезама и запекать в духовке при 200 градусах 15 минут. Сосиски в тесте подавать на тарелке, украсив листочками базилика.
Сосиска в тесте
Ингредиенты
- Сосиски
- 3 ст. ложки томатного соуса
- 1 ч. ложка классической горчицы
- 1 яйцо
- Мука
- Слоеное дрожжевое тесто
- Твердый сыр
- Семена сезама
- Листики базилика для украшения
Приготовление
Размешать в миске томатный соус с горчицей. Стол присыпать мукой и раскатать слоеное тесто немного тоньше. Смазать смесью томатного соуса с горчицей, посыпать тертым твердым сыром. Затем нарезать тесто на длинные полоски толщиной 3 см. Отварить сосиски. Полоской теста аккуратно обернуть вокруг отваренную и остывшую сосиску. Повторить процесс и с остальными сосисками. Обернутые тестом сосиски выложить на противень, смазать взбитым яйцом, посыпать семенами сезама и запекать в духовке при 200 градусах 15 минут. Сосиски в тесте подавать на тарелке, украсив листочками базилика.
Похожие рецепты