Торт к Дню Валентина
Ингредиенты
- 500 мл молока
- 250 г муки
- 50 г свекольного сока
- 50 г сахара
- 30 г тертой апельсиновой цедры
- 3 яйца
- Щепотка соли
Для крема:
- 300 г сливок
- 125 г сахара
- 100 г крем-сыра
- Щепотка ванильного сахара
- Малина и шоколад для украшения
Видео приготовления
Сначала приготовить блинное тесто. В миску вбить яйца, добавить две столовые ложки сахара, соль и слегка взбить. Потом добавить муку и, равномерно помешивая, влить молоко, затем добавить натертую апельсиновую цедру и свекольный сок. Испечь блины диаметром примерно 15 см.
Подготовить начинку для прослойки между слоями. К крем-сыру добавить одну столовую ложку сахара, влить 100 г сливок и взбить до образования однородной массы. Затем в другую посуду влить 200 г сливок, добавить 100 г сахара, ванильный сахар и взбить. После этого обе массы перемешать вместе. Приготовить торт, равномерно нанося массу из взбитых сливок в качестве прослойки между блинами. Украсить малиной, шоколадными сердечками и стружкой.
Приготовление
Сначала приготовить блинное тесто. В миску вбить яйца, добавить две столовые ложки сахара, соль и слегка взбить. Потом добавить муку и, равномерно помешивая, влить молоко, затем добавить натертую апельсиновую цедру и свекольный сок. Испечь блины диаметром примерно 15 см.
Подготовить начинку для прослойки между слоями. К крем-сыру добавить одну столовую ложку сахара, влить 100 г сливок и взбить до образования однородной массы. Затем в другую посуду влить 200 г сливок, добавить 100 г сахара, ванильный сахар и взбить. После этого обе массы перемешать вместе. Приготовить торт, равномерно нанося массу из взбитых сливок в качестве прослойки между блинами. Украсить малиной, шоколадными сердечками и стружкой.
Торт к Дню Валентина
Ингредиенты
- 500 мл молока
- 250 г муки
- 50 г свекольного сока
- 50 г сахара
- 30 г тертой апельсиновой цедры
- 3 яйца
- Щепотка соли
Для крема:
- 300 г сливок
- 125 г сахара
- 100 г крем-сыра
- Щепотка ванильного сахара
- Малина и шоколад для украшения
Приготовление
Сначала приготовить блинное тесто. В миску вбить яйца, добавить две столовые ложки сахара, соль и слегка взбить. Потом добавить муку и, равномерно помешивая, влить молоко, затем добавить натертую апельсиновую цедру и свекольный сок. Испечь блины диаметром примерно 15 см.
Подготовить начинку для прослойки между слоями. К крем-сыру добавить одну столовую ложку сахара, влить 100 г сливок и взбить до образования однородной массы. Затем в другую посуду влить 200 г сливок, добавить 100 г сахара, ванильный сахар и взбить. После этого обе массы перемешать вместе. Приготовить торт, равномерно нанося массу из взбитых сливок в качестве прослойки между блинами. Украсить малиной, шоколадными сердечками и стружкой.
Похожие рецепты