Весенний овощной суп
Ингредиенты
- 1 лук
- 1 морковь
- 2 стебель сельдерея
- 2 столовые ложки масла
- 1 зубчик чеснока
- 1,5 л овощного бульона
- 300 г картофеля
- 200 г замороженного зеленого горошка
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- cыр пармезан
Видео приготовления
Для приготовления супа в кастрюлю добавьте оливковое масло, нарезанный лук, морковь, стебель сельдерея, зубчик чеснока и обжаривайте 2 минуты. Добавьте нарезанного картофеля, овощного бульона и варите 10 минут.
Добавьте замороженного зеленого горошка и варите 2-3 минуты.
Подавайте с сыром пармезан.
Приготовление
Для приготовления супа в кастрюлю добавьте оливковое масло, нарезанный лук, морковь, стебель сельдерея, зубчик чеснока и обжаривайте 2 минуты. Добавьте нарезанного картофеля, овощного бульона и варите 10 минут.
Добавьте замороженного зеленого горошка и варите 2-3 минуты.
Подавайте с сыром пармезан.
Весенний овощной суп
Ингредиенты
- 1 лук
- 1 морковь
- 2 стебель сельдерея
- 2 столовые ложки масла
- 1 зубчик чеснока
- 1,5 л овощного бульона
- 300 г картофеля
- 200 г замороженного зеленого горошка
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- cыр пармезан
Приготовление
Для приготовления супа в кастрюлю добавьте оливковое масло, нарезанный лук, морковь, стебель сельдерея, зубчик чеснока и обжаривайте 2 минуты. Добавьте нарезанного картофеля, овощного бульона и варите 10 минут.
Добавьте замороженного зеленого горошка и варите 2-3 минуты.
Подавайте с сыром пармезан.
Похожие рецепты