Запеченная курица

Ингредиенты

На 4 персоны

  • 1 целая курица
  • 60 г меда
  • 50 г горчицы
  • 12 г специй для курицы
  • Картофель
  • Оливковое масло
  • Специи для картофеля
  • Веточки тимьяна
  • Веточка розмарина

Видео приготовления

Положить в миску горчицу, мед и специи для курицы, все размешать. Картофель нарезать большими кусками. Подготовленную курицу в форме для запекания полить приготовленным соусом. Хорошо втереть соус со всех сторон. Вокруг разложить нарезанный картофель, который полить оливковым маслом и по вкусу посыпать специями для картофеля. Поверх картошки разложить веточки тимьяна. Запекать в духовке при 180 градусах 90 минут, время по времени поливая жидкостью из формы для запекания. Украсить веточкой розмарина и тимьяном.


Описание рецепта

Приготовление

Умеренно 2h

Положить в миску горчицу, мед и специи для курицы, все размешать. Картофель нарезать большими кусками. Подготовленную курицу в форме для запекания полить приготовленным соусом. Хорошо втереть соус со всех сторон. Вокруг разложить нарезанный картофель, который полить оливковым маслом и по вкусу посыпать специями для картофеля. Поверх картошки разложить веточки тимьяна. Запекать в духовке при 180 градусах 90 минут, время по времени поливая жидкостью из формы для запекания. Украсить веточкой розмарина и тимьяном.


Запеченная курица

Описание рецепта
2h Умеренно

Ингредиенты

На 4 персоны

  • 1 целая курица
  • 60 г меда
  • 50 г горчицы
  • 12 г специй для курицы
  • Картофель
  • Оливковое масло
  • Специи для картофеля
  • Веточки тимьяна
  • Веточка розмарина

Приготовление

Положить в миску горчицу, мед и специи для курицы, все размешать. Картофель нарезать большими кусками. Подготовленную курицу в форме для запекания полить приготовленным соусом. Хорошо втереть соус со всех сторон. Вокруг разложить нарезанный картофель, который полить оливковым маслом и по вкусу посыпать специями для картофеля. Поверх картошки разложить веточки тимьяна. Запекать в духовке при 180 градусах 90 минут, время по времени поливая жидкостью из формы для запекания. Украсить веточкой розмарина и тимьяном.