Ogu-jogurta kūka bez cepšanas
Sastāvdaļas
- 200 g cepumu
- 80 g sviesta
- 600 g bezpiedevu jogurta
- 300 g atsaldētu ogu
- 100 g cukura
- pus citrona sulas
- 20 g želatīna
- 50 g ūdens
Pagatavošanas video
Cepumus sablendē un liek bļodā. Pievieno izkausētu sviestu un samaisa. Masu ber ar cepampapīru sagatavotā formā un izlīdzina.
Pagatavo virskārtu:
Nelielā trauciņā ielej ūdeni un pārber pāri želatīnu. Ļauj, lai uzbriest 5 minūtes un tad izkausē karstā ūdens peldē. Lielā bļodā sablendē ogas, pievieno jogurtu, cukuru, citrona sulu un samaisa. Iemaisa izkausētu želatīnu. Gatavo masu lej kūkas formā un liek ledusskapī uz nakti.
Dekorē ar svaigām ogām, citrona miziņu.

Pagatavošana
Cepumus sablendē un liek bļodā. Pievieno izkausētu sviestu un samaisa. Masu ber ar cepampapīru sagatavotā formā un izlīdzina.
Pagatavo virskārtu:
Nelielā trauciņā ielej ūdeni un pārber pāri želatīnu. Ļauj, lai uzbriest 5 minūtes un tad izkausē karstā ūdens peldē. Lielā bļodā sablendē ogas, pievieno jogurtu, cukuru, citrona sulu un samaisa. Iemaisa izkausētu želatīnu. Gatavo masu lej kūkas formā un liek ledusskapī uz nakti.
Dekorē ar svaigām ogām, citrona miziņu.
Ogu-jogurta kūka bez cepšanas

Sastāvdaļas
- 200 g cepumu
- 80 g sviesta
- 600 g bezpiedevu jogurta
- 300 g atsaldētu ogu
- 100 g cukura
- pus citrona sulas
- 20 g želatīna
- 50 g ūdens
Pagatavošana
Cepumus sablendē un liek bļodā. Pievieno izkausētu sviestu un samaisa. Masu ber ar cepampapīru sagatavotā formā un izlīdzina.
Pagatavo virskārtu:
Nelielā trauciņā ielej ūdeni un pārber pāri želatīnu. Ļauj, lai uzbriest 5 minūtes un tad izkausē karstā ūdens peldē. Lielā bļodā sablendē ogas, pievieno jogurtu, cukuru, citrona sulu un samaisa. Iemaisa izkausētu želatīnu. Gatavo masu lej kūkas formā un liek ledusskapī uz nakti.
Dekorē ar svaigām ogām, citrona miziņu.


