Итальянский салат с макаронами
Ингредиенты
- 350 г макарон
- 400 г помидоров черри
- 230 г огурца
- 200 г паприки
- 100 г маленьких шариков моцареллы
- 30 г твердого сыра
- 25 г оливкового масла
- 20 г майонеза
- 20 г свежей петрушки
- 10 г белого винного уксуса
- 10 черных оливок
- 2 ст. ложки песто из зелени
- 2 зубчика чеснока
- 1/2 ч. л. сушеного базилика
- 1/2 ч. л. сушеного орегано
- 1/2 ч. л. сушеной петрушки
- 1/2 ч. л. молотого черного перца
- 1 tējkarote medus
- 1 красная луковица
- Кубик куриного бульона
- Листочки базилика для украшения
Видео приготовления
В кастрюле отварить макароны, добавив кубик куриного бульона. Когда макароны будут готовы и стечет вода, подмешать соус песто с зеленью.
Для соуса к салату смешать в миске оливковое масло, белый винный уксус, натертые зубчики чеснока, майонезом, сушеный базилик, петрушку, орегано, молотый черный перец, мелко натертый твердый сыр, мед и соль.
В большую миску положить разрезанные пополам помидоры черри, нарезанные огурцы, лук, паприку, разрезанные пополам оливки, нарезанную свежую петрушку, шарики сыра моцарелла и хорошо перемешать. Добавить макароны, приготовленный соус и еще раз перемешать. Выложить на тарелку и украсить листочками базилика.
Приготовление
В кастрюле отварить макароны, добавив кубик куриного бульона. Когда макароны будут готовы и стечет вода, подмешать соус песто с зеленью.
Для соуса к салату смешать в миске оливковое масло, белый винный уксус, натертые зубчики чеснока, майонезом, сушеный базилик, петрушку, орегано, молотый черный перец, мелко натертый твердый сыр, мед и соль.
В большую миску положить разрезанные пополам помидоры черри, нарезанные огурцы, лук, паприку, разрезанные пополам оливки, нарезанную свежую петрушку, шарики сыра моцарелла и хорошо перемешать. Добавить макароны, приготовленный соус и еще раз перемешать. Выложить на тарелку и украсить листочками базилика.
Итальянский салат с макаронами
Ингредиенты
- 350 г макарон
- 400 г помидоров черри
- 230 г огурца
- 200 г паприки
- 100 г маленьких шариков моцареллы
- 30 г твердого сыра
- 25 г оливкового масла
- 20 г майонеза
- 20 г свежей петрушки
- 10 г белого винного уксуса
- 10 черных оливок
- 2 ст. ложки песто из зелени
- 2 зубчика чеснока
- 1/2 ч. л. сушеного базилика
- 1/2 ч. л. сушеного орегано
- 1/2 ч. л. сушеной петрушки
- 1/2 ч. л. молотого черного перца
- 1 tējkarote medus
- 1 красная луковица
- Кубик куриного бульона
- Листочки базилика для украшения
Приготовление
В кастрюле отварить макароны, добавив кубик куриного бульона. Когда макароны будут готовы и стечет вода, подмешать соус песто с зеленью.
Для соуса к салату смешать в миске оливковое масло, белый винный уксус, натертые зубчики чеснока, майонезом, сушеный базилик, петрушку, орегано, молотый черный перец, мелко натертый твердый сыр, мед и соль.
В большую миску положить разрезанные пополам помидоры черри, нарезанные огурцы, лук, паприку, разрезанные пополам оливки, нарезанную свежую петрушку, шарики сыра моцарелла и хорошо перемешать. Добавить макароны, приготовленный соус и еще раз перемешать. Выложить на тарелку и украсить листочками базилика.
Похожие рецепты