Холодный итальянский томатный суп
Ингредиенты
На 2 персоны
- 500–700 мл томатного сока
- 2 купных помидора (семена удалить, мякоть нарезать кусочками)
- 1 длинный огурец (нарезать кусочками)
- 1/2 желтой паприки (нарезать кусочками)
- 2 натертых зубчика чеснока
- 2 ст. ложки нарезанной петрушки
- 2 ст. ложки лимонного сока
- 2–3 ст. ложки оливкового масла
- 1 ч. ложка соли
- Большая щепотка черного перца
- Соус табаско по вкусу
Видео приготовления
Перемешать овощи, чеснок, петрушку, растительное масло, соль и перец. Добавить томатный сок и размешать. По вкусу добавить лимонный сок и соус табаско. Перед подачей дать не меньше получаса настояться на холоде.

Приготовление
Легко 1h
Перемешать овощи, чеснок, петрушку, растительное масло, соль и перец. Добавить томатный сок и размешать. По вкусу добавить лимонный сок и соус табаско. Перед подачей дать не меньше получаса настояться на холоде.
Холодный итальянский томатный суп

1h Легко
Ингредиенты
На 2 персоны
- 500–700 мл томатного сока
- 2 купных помидора (семена удалить, мякоть нарезать кусочками)
- 1 длинный огурец (нарезать кусочками)
- 1/2 желтой паприки (нарезать кусочками)
- 2 натертых зубчика чеснока
- 2 ст. ложки нарезанной петрушки
- 2 ст. ложки лимонного сока
- 2–3 ст. ложки оливкового масла
- 1 ч. ложка соли
- Большая щепотка черного перца
- Соус табаско по вкусу
Приготовление
Перемешать овощи, чеснок, петрушку, растительное масло, соль и перец. Добавить томатный сок и размешать. По вкусу добавить лимонный сок и соус табаско. Перед подачей дать не меньше получаса настояться на холоде.
Похожие рецепты
40min
Легко
45min
Умеренно
40min
Умеренно
45min
Умеренно
