Клюквенный морс
Ингредиенты
- 1 л воды
- 150 г клюквы
- 100 г сахара
- Клюква и листочки мяты для украшения
Видео приготовления
В кастрюлю влить 1 л воды, всыпать клюкву и варить, пока клюква не растворится. Затем слить через сито и с помощью ложки протереть через сито отваренную клюкву. Процеженную жидкость продолжить варить, добавив 100 г сахара. Помешивать до растворения сахара. Охладить. Подавать с клюквой и листочками мяты.

Приготовление
В кастрюлю влить 1 л воды, всыпать клюкву и варить, пока клюква не растворится. Затем слить через сито и с помощью ложки протереть через сито отваренную клюкву. Процеженную жидкость продолжить варить, добавив 100 г сахара. Помешивать до растворения сахара. Охладить. Подавать с клюквой и листочками мяты.
Клюквенный морс

Ингредиенты
- 1 л воды
- 150 г клюквы
- 100 г сахара
- Клюква и листочки мяты для украшения
Приготовление
В кастрюлю влить 1 л воды, всыпать клюкву и варить, пока клюква не растворится. Затем слить через сито и с помощью ложки протереть через сито отваренную клюкву. Процеженную жидкость продолжить варить, добавив 100 г сахара. Помешивать до растворения сахара. Охладить. Подавать с клюквой и листочками мяты.
