Клюквенный морс

Ингредиенты

На 4 персоны

  • 1 л воды
  • 150 г клюквы
  • 100 г сахара
  • Клюква и листочки мяты для украшения

Видео приготовления

В кастрюлю влить 1 л воды, всыпать клюкву и варить, пока клюква не растворится. Затем слить через сито и с помощью ложки протереть через сито отваренную клюкву. Процеженную жидкость продолжить варить, добавив 100 г сахара. Помешивать до растворения сахара. Охладить. Подавать с клюквой и листочками мяты.


Клюквенный морс

Приготовление

Легко 30min

В кастрюлю влить 1 л воды, всыпать клюкву и варить, пока клюква не растворится. Затем слить через сито и с помощью ложки протереть через сито отваренную клюкву. Процеженную жидкость продолжить варить, добавив 100 г сахара. Помешивать до растворения сахара. Охладить. Подавать с клюквой и листочками мяты.


Клюквенный морс

Клюквенный морс
30min Легко

Ингредиенты

На 4 персоны

  • 1 л воды
  • 150 г клюквы
  • 100 г сахара
  • Клюква и листочки мяты для украшения

Приготовление

В кастрюлю влить 1 л воды, всыпать клюкву и варить, пока клюква не растворится. Затем слить через сито и с помощью ложки протереть через сито отваренную клюкву. Процеженную жидкость продолжить варить, добавив 100 г сахара. Помешивать до растворения сахара. Охладить. Подавать с клюквой и листочками мяты.