Овощное рагу с мясом индейки

Ингредиенты

На 6 персоны

  • 800 г картофеля
  • 400 г мяса индейки
  • 400 г моркови
  • 200 мл сливок
  • 120 г натертого сыра
  • 1 ст. ложка специй для курицы
  • Оливковое масло
  • Соль
  • Порошок паприки
  • Зелень для украшения

Видео приготовления

На разогретую сковороду с оливковым маслом положить нарезанное мясо индейки, добавить две щепотки соли и обжарить. В кастрюле сварить морковь и картофель, в миску влить сливки, добавить две щепотки соли, специи для курицы, порошок паприки и все тщательно размешать. Отваренные овощи выложить в форме для запекания. Добавить жареное мясо индейки. Полить соусом со сливками. Накрыть фольгой и запекать в духовке 30 минут при 180 градусах. Вынуть из духовки и посыпать натертым сыром. Запекать в духовке без фольги еще 10 минут. Украсить зеленью.

Овощное рагу с мясом индейки

Приготовление

Умеренно 1h 30min

На разогретую сковороду с оливковым маслом положить нарезанное мясо индейки, добавить две щепотки соли и обжарить. В кастрюле сварить морковь и картофель, в миску влить сливки, добавить две щепотки соли, специи для курицы, порошок паприки и все тщательно размешать. Отваренные овощи выложить в форме для запекания. Добавить жареное мясо индейки. Полить соусом со сливками. Накрыть фольгой и запекать в духовке 30 минут при 180 градусах. Вынуть из духовки и посыпать натертым сыром. Запекать в духовке без фольги еще 10 минут. Украсить зеленью.

Овощное рагу с мясом индейки

Овощное рагу с мясом индейки
1h 30min Умеренно

Ингредиенты

На 6 персоны

  • 800 г картофеля
  • 400 г мяса индейки
  • 400 г моркови
  • 200 мл сливок
  • 120 г натертого сыра
  • 1 ст. ложка специй для курицы
  • Оливковое масло
  • Соль
  • Порошок паприки
  • Зелень для украшения

Приготовление

На разогретую сковороду с оливковым маслом положить нарезанное мясо индейки, добавить две щепотки соли и обжарить. В кастрюле сварить морковь и картофель, в миску влить сливки, добавить две щепотки соли, специи для курицы, порошок паприки и все тщательно размешать. Отваренные овощи выложить в форме для запекания. Добавить жареное мясо индейки. Полить соусом со сливками. Накрыть фольгой и запекать в духовке 30 минут при 180 градусах. Вынуть из духовки и посыпать натертым сыром. Запекать в духовке без фольги еще 10 минут. Украсить зеленью.

Похожие рецепты