Lieldienu cepumu-biezpiena kūka
Sastāvdaļas
Kūkai
- 80 g marmelādes
- 250 ml saldā krējuma
- 60 g cukura
- ½ tējkarotes vaniļas cukura
- 350 g biezpiena
- 36 gab. klasiskie četrstūru cepumi
- 200 g persiku ievārījuma
Dekorēšanai
- 1 bundža konservētas persiku pusītes
- 50 g tumšās šokolādes
- 30 g baltās šokolādes
- 30 g mandeļu skaidiņas
- 30 g marmelādes
Piederumi
- Konditorejas maisiņš
Pagatavošanas video
Sagriež marmelādi mazos gabaliņos. Bļodā saldajam krējumam pievieno cukuru un vaniļas cukuru un puto līdz stingrām putām. Saputotajā putukrējumā ar lāpstiņu iemaisa biezpienu un sagriezto marmelādi.
Uz dēlīša vai kūkas palikņa izkārto 9 cepumus vienu pie otra. Uz cepumiem vienmērīgi uzklāj pusi no ievārījuma. Virs tā atkal izkārto cepumu kārtu un pa virsu uzklāj aptuveni pusi no biezpiena-marmelādes krēma. Pa virsu krēmam klāj vēl vienu kārtu cepumu, kam seko atlikušais ievārījums un pēdējā cepumu kārta. Ar atlikušo biezpiena-marmelādes krēmu noklāj kūku no visām pusēm.
Uz dēlīša izkārto persiku pusītes un nosusina ar papīra dvieli. Abas šokolādes ievieto konditorejas maisiņos un izkausē mikroviļņu krāsnī (30-60 sekundes). Ar tumšo šokolādi pāri persikiem velk svītriņas. Ar balto šokolādi uzzīmē acu baltumus, bet ar tumšo šokolādi - acu zīlītes. Katrai bitītei pievieno divus spārniņus no mandeļu skaidiņām un tās uzmanīgi izkārto uz kūkas.
Dekorē ar sagrieztiem marmelādes gabaliņiem.
Pagatavošana
Sagriež marmelādi mazos gabaliņos. Bļodā saldajam krējumam pievieno cukuru un vaniļas cukuru un puto līdz stingrām putām. Saputotajā putukrējumā ar lāpstiņu iemaisa biezpienu un sagriezto marmelādi.
Uz dēlīša vai kūkas palikņa izkārto 9 cepumus vienu pie otra. Uz cepumiem vienmērīgi uzklāj pusi no ievārījuma. Virs tā atkal izkārto cepumu kārtu un pa virsu uzklāj aptuveni pusi no biezpiena-marmelādes krēma. Pa virsu krēmam klāj vēl vienu kārtu cepumu, kam seko atlikušais ievārījums un pēdējā cepumu kārta. Ar atlikušo biezpiena-marmelādes krēmu noklāj kūku no visām pusēm.
Uz dēlīša izkārto persiku pusītes un nosusina ar papīra dvieli. Abas šokolādes ievieto konditorejas maisiņos un izkausē mikroviļņu krāsnī (30-60 sekundes). Ar tumšo šokolādi pāri persikiem velk svītriņas. Ar balto šokolādi uzzīmē acu baltumus, bet ar tumšo šokolādi - acu zīlītes. Katrai bitītei pievieno divus spārniņus no mandeļu skaidiņām un tās uzmanīgi izkārto uz kūkas.
Dekorē ar sagrieztiem marmelādes gabaliņiem.
Lieldienu cepumu-biezpiena kūka
Sastāvdaļas
Kūkai
- 80 g marmelādes
- 250 ml saldā krējuma
- 60 g cukura
- ½ tējkarotes vaniļas cukura
- 350 g biezpiena
- 36 gab. klasiskie četrstūru cepumi
- 200 g persiku ievārījuma
Dekorēšanai
- 1 bundža konservētas persiku pusītes
- 50 g tumšās šokolādes
- 30 g baltās šokolādes
- 30 g mandeļu skaidiņas
- 30 g marmelādes
Piederumi
- Konditorejas maisiņš
Pagatavošana
Sagriež marmelādi mazos gabaliņos. Bļodā saldajam krējumam pievieno cukuru un vaniļas cukuru un puto līdz stingrām putām. Saputotajā putukrējumā ar lāpstiņu iemaisa biezpienu un sagriezto marmelādi.
Uz dēlīša vai kūkas palikņa izkārto 9 cepumus vienu pie otra. Uz cepumiem vienmērīgi uzklāj pusi no ievārījuma. Virs tā atkal izkārto cepumu kārtu un pa virsu uzklāj aptuveni pusi no biezpiena-marmelādes krēma. Pa virsu krēmam klāj vēl vienu kārtu cepumu, kam seko atlikušais ievārījums un pēdējā cepumu kārta. Ar atlikušo biezpiena-marmelādes krēmu noklāj kūku no visām pusēm.
Uz dēlīša izkārto persiku pusītes un nosusina ar papīra dvieli. Abas šokolādes ievieto konditorejas maisiņos un izkausē mikroviļņu krāsnī (30-60 sekundes). Ar tumšo šokolādi pāri persikiem velk svītriņas. Ar balto šokolādi uzzīmē acu baltumus, bet ar tumšo šokolādi - acu zīlītes. Katrai bitītei pievieno divus spārniņus no mandeļu skaidiņām un tās uzmanīgi izkārto uz kūkas.
Dekorē ar sagrieztiem marmelādes gabaliņiem.
Līdzīgās receptes