Mēles salāti
Sastāvdaļas
- 500 g cūku mēles
- 200 g marinētu šampinjonu
- 200 g konservētu zaļo zirnīšu
- 120 g marinētu gurķu
- 40 g skābā krējuma
- 40 g majonēzes
- 5 g pētersīļu
- 1/2 sīpola
- Sāls
- Pipari
- Bazilika lapiņas dekoram
Pagatavošanas video
Vāra cūkas mēli apmēram divas stundas. Tad sagriež gabaliņos un iejauc bļodā kopā ar sagrieztiem šampinjoniem, gurķiem, zaļajiem zirnīšiem, smalki sagrieztu sīpolu, sakapātiem pētersīļiem. Pievieno skābo krējumu, majonēzi un garšvielas. Dekorē ar bazilika lapiņām.
Pagatavošana
Vāra cūkas mēli apmēram divas stundas. Tad sagriež gabaliņos un iejauc bļodā kopā ar sagrieztiem šampinjoniem, gurķiem, zaļajiem zirnīšiem, smalki sagrieztu sīpolu, sakapātiem pētersīļiem. Pievieno skābo krējumu, majonēzi un garšvielas. Dekorē ar bazilika lapiņām.
Mēles salāti
Sastāvdaļas
- 500 g cūku mēles
- 200 g marinētu šampinjonu
- 200 g konservētu zaļo zirnīšu
- 120 g marinētu gurķu
- 40 g skābā krējuma
- 40 g majonēzes
- 5 g pētersīļu
- 1/2 sīpola
- Sāls
- Pipari
- Bazilika lapiņas dekoram
Pagatavošana
Vāra cūkas mēli apmēram divas stundas. Tad sagriež gabaliņos un iejauc bļodā kopā ar sagrieztiem šampinjoniem, gurķiem, zaļajiem zirnīšiem, smalki sagrieztu sīpolu, sakapātiem pētersīļiem. Pievieno skābo krējumu, majonēzi un garšvielas. Dekorē ar bazilika lapiņām.
Līdzīgās receptes