Slinkie kāpostu tīteņi
Sastāvdaļas
Tīteņiem
- 1 ēdamkarote eļļas
- 1 sīpols
- 1 burkāns
- 3 ķiploku daiviņas
- 500 g jauktas maltās gaļas
- 1 ēdamkarote sojas mērces
- 1 ēdamkarote tomātu pastas
- 1 maza kāpostgalva
- 125 g rīsi
- 1 buljona kubiņš
- Sāls un pipari
- 1 sauja sakapātu pētersīļu
Pasniegšanai
- Pētersīļi
- Skābais krējums
Pagatavošanas video
Lielā pannā ar dziļām malām uzkarsē eļļu. Sakarsētajā eļļā apcep smalki sagrieztu sīpolu, līdz tas kļuvis caurspīdīgs. Pievieno sarīvētu burkānu un sakapātas ķiploku daiviņas un cep pāris minūtes. Pievieno malto gaļu, sojas mērci, tomātu pastu un cep, maisot, līdz gaļa ir pilnībā izcepta. Pannā pievieno sagrieztu kāpostu, rīsus, buljona kubiņu un aptuveni 300 ml ūdens. Samaisa un atstāj sautēties aptuveni 20 minūtes, ik pa laikam apmaisot. Ja gatavošanas procesā sautējums paliek pārāk sauss, pievieno papildu ūdeni. Pēc nepieciešamības pievieno sāli un piparus. Pasniedz ar skābo krējumu un smalki sakapātiem pētersīļiem.
Pagatavošana
Lielā pannā ar dziļām malām uzkarsē eļļu. Sakarsētajā eļļā apcep smalki sagrieztu sīpolu, līdz tas kļuvis caurspīdīgs. Pievieno sarīvētu burkānu un sakapātas ķiploku daiviņas un cep pāris minūtes. Pievieno malto gaļu, sojas mērci, tomātu pastu un cep, maisot, līdz gaļa ir pilnībā izcepta. Pannā pievieno sagrieztu kāpostu, rīsus, buljona kubiņu un aptuveni 300 ml ūdens. Samaisa un atstāj sautēties aptuveni 20 minūtes, ik pa laikam apmaisot. Ja gatavošanas procesā sautējums paliek pārāk sauss, pievieno papildu ūdeni. Pēc nepieciešamības pievieno sāli un piparus. Pasniedz ar skābo krējumu un smalki sakapātiem pētersīļiem.
Slinkie kāpostu tīteņi
Sastāvdaļas
Tīteņiem
- 1 ēdamkarote eļļas
- 1 sīpols
- 1 burkāns
- 3 ķiploku daiviņas
- 500 g jauktas maltās gaļas
- 1 ēdamkarote sojas mērces
- 1 ēdamkarote tomātu pastas
- 1 maza kāpostgalva
- 125 g rīsi
- 1 buljona kubiņš
- Sāls un pipari
- 1 sauja sakapātu pētersīļu
Pasniegšanai
- Pētersīļi
- Skābais krējums
Pagatavošana
Lielā pannā ar dziļām malām uzkarsē eļļu. Sakarsētajā eļļā apcep smalki sagrieztu sīpolu, līdz tas kļuvis caurspīdīgs. Pievieno sarīvētu burkānu un sakapātas ķiploku daiviņas un cep pāris minūtes. Pievieno malto gaļu, sojas mērci, tomātu pastu un cep, maisot, līdz gaļa ir pilnībā izcepta. Pannā pievieno sagrieztu kāpostu, rīsus, buljona kubiņu un aptuveni 300 ml ūdens. Samaisa un atstāj sautēties aptuveni 20 minūtes, ik pa laikam apmaisot. Ja gatavošanas procesā sautējums paliek pārāk sauss, pievieno papildu ūdeni. Pēc nepieciešamības pievieno sāli un piparus. Pasniedz ar skābo krējumu un smalki sakapātiem pētersīļiem.
Līdzīgās receptes