Rabarberu plātsmaize

Sastāvdaļas

Kūkas formai: 24 cm

  • 350 g rauga mīklas
  • 200 g nomizotu, sagrieztu rabarberu
  • 400 g skābā krējuma
  • 180 g cukura
  • Kanēlis
  • Pūdercukurs

Pagatavošanas video

Apaļas formas cepešpannu iesmērē ar sviestu. Rauga mīklu izlīdzina pa cepešpannu ar divu centimetru maliņu uz augšu. Nomizotus, sagrieztus rabarberus vienmērīgi pārkaisa mīklai, pēc tam kārtīgi apber ar cukuru. Skābo krējumu vienmērīgi izsmērē pāri. Pārber ar cukuru un kanēli. Dekorē ar rabarberiem. Cepeškrāsnī 180 grādos cep aptuveni 45 minūtes. Kad rabarberu plātsmaize izcepusies, caur smalku sietu pārkaisa ar pūdercukuru.

Receptes apraksts

Pagatavošana

Vidēji grūti 1h 20min

Apaļas formas cepešpannu iesmērē ar sviestu. Rauga mīklu izlīdzina pa cepešpannu ar divu centimetru maliņu uz augšu. Nomizotus, sagrieztus rabarberus vienmērīgi pārkaisa mīklai, pēc tam kārtīgi apber ar cukuru. Skābo krējumu vienmērīgi izsmērē pāri. Pārber ar cukuru un kanēli. Dekorē ar rabarberiem. Cepeškrāsnī 180 grādos cep aptuveni 45 minūtes. Kad rabarberu plātsmaize izcepusies, caur smalku sietu pārkaisa ar pūdercukuru.

Rabarberu plātsmaize

Receptes apraksts
1h 20min Vidēji grūti

Sastāvdaļas

Kūkas formai: 24 cm

  • 350 g rauga mīklas
  • 200 g nomizotu, sagrieztu rabarberu
  • 400 g skābā krējuma
  • 180 g cukura
  • Kanēlis
  • Pūdercukurs

Pagatavošana

Apaļas formas cepešpannu iesmērē ar sviestu. Rauga mīklu izlīdzina pa cepešpannu ar divu centimetru maliņu uz augšu. Nomizotus, sagrieztus rabarberus vienmērīgi pārkaisa mīklai, pēc tam kārtīgi apber ar cukuru. Skābo krējumu vienmērīgi izsmērē pāri. Pārber ar cukuru un kanēli. Dekorē ar rabarberiem. Cepeškrāsnī 180 grādos cep aptuveni 45 minūtes. Kad rabarberu plātsmaize izcepusies, caur smalku sietu pārkaisa ar pūdercukuru.