Вишневый бабл-чай
Ингредиенты
- 50 г вишни
- 20 г сахара
- 15 г вишневого сиропа
- ½ лимона
- Тапиоковый или кукурузный крахмал
- Лед
- Зеленый чай
Видео приготовления
Из вишни удалить косточки. Добавить к вишне сахар и хорошо измельчить блендером. Влить немного воды и, помешивая, постепенно добавить крахмал до образования однородной массы. Из массы сформировать маленькие шарики, которые затем обвалять в крахмале. Положить в кастрюлю и кипятить 10 минут, затем выключить огонь, накрыть крышкой и оставить на 20 минут. Приготовить напиток в стакане: сначала всыпать вишневые шарики, затем лед, сироп, лимонный сок, зеленый чай и все размешать. Украсить мятой.

Приготовление
Из вишни удалить косточки. Добавить к вишне сахар и хорошо измельчить блендером. Влить немного воды и, помешивая, постепенно добавить крахмал до образования однородной массы. Из массы сформировать маленькие шарики, которые затем обвалять в крахмале. Положить в кастрюлю и кипятить 10 минут, затем выключить огонь, накрыть крышкой и оставить на 20 минут. Приготовить напиток в стакане: сначала всыпать вишневые шарики, затем лед, сироп, лимонный сок, зеленый чай и все размешать. Украсить мятой.
Вишневый бабл-чай

Ингредиенты
- 50 г вишни
- 20 г сахара
- 15 г вишневого сиропа
- ½ лимона
- Тапиоковый или кукурузный крахмал
- Лед
- Зеленый чай
Приготовление
Из вишни удалить косточки. Добавить к вишне сахар и хорошо измельчить блендером. Влить немного воды и, помешивая, постепенно добавить крахмал до образования однородной массы. Из массы сформировать маленькие шарики, которые затем обвалять в крахмале. Положить в кастрюлю и кипятить 10 минут, затем выключить огонь, накрыть крышкой и оставить на 20 минут. Приготовить напиток в стакане: сначала всыпать вишневые шарики, затем лед, сироп, лимонный сок, зеленый чай и все размешать. Украсить мятой.
