Вишневый бабл-чай

Ингредиенты

На 2 персоны

  • 50 г вишни
  • 20 г сахара
  • 15 г вишневого сиропа
  • ½ лимона
  • Тапиоковый или кукурузный крахмал
  • Лед
  • Зеленый чай

Видео приготовления

Из вишни удалить косточки. Добавить к вишне сахар и хорошо измельчить блендером. Влить немного воды и, помешивая, постепенно добавить крахмал до образования однородной массы. Из массы сформировать маленькие шарики, которые затем обвалять в крахмале. Положить в кастрюлю и кипятить 10 минут, затем выключить огонь, накрыть крышкой и оставить на 20 минут. Приготовить напиток в стакане: сначала всыпать вишневые шарики, затем лед, сироп, лимонный сок, зеленый чай и все размешать. Украсить мятой.

Вишневый бабл-чай

Приготовление

Умеренно 30min

Из вишни удалить косточки. Добавить к вишне сахар и хорошо измельчить блендером. Влить немного воды и, помешивая, постепенно добавить крахмал до образования однородной массы. Из массы сформировать маленькие шарики, которые затем обвалять в крахмале. Положить в кастрюлю и кипятить 10 минут, затем выключить огонь, накрыть крышкой и оставить на 20 минут. Приготовить напиток в стакане: сначала всыпать вишневые шарики, затем лед, сироп, лимонный сок, зеленый чай и все размешать. Украсить мятой.

Вишневый бабл-чай

Вишневый бабл-чай
30min Умеренно

Ингредиенты

На 2 персоны

  • 50 г вишни
  • 20 г сахара
  • 15 г вишневого сиропа
  • ½ лимона
  • Тапиоковый или кукурузный крахмал
  • Лед
  • Зеленый чай

Приготовление

Из вишни удалить косточки. Добавить к вишне сахар и хорошо измельчить блендером. Влить немного воды и, помешивая, постепенно добавить крахмал до образования однородной массы. Из массы сформировать маленькие шарики, которые затем обвалять в крахмале. Положить в кастрюлю и кипятить 10 минут, затем выключить огонь, накрыть крышкой и оставить на 20 минут. Приготовить напиток в стакане: сначала всыпать вишневые шарики, затем лед, сироп, лимонный сок, зеленый чай и все размешать. Украсить мятой.