Холодный суп
Ингредиенты
На 4 персоны
- 1 л кефира
- 250 г маринованной свеклы
- 2 картошки
- 2 яйца
- 1 чайная ложка хрена
- Щепотка соли
- Щепотка молотого черного перца
- Украсить укропом, зеленым луком и вареным яйцом
Видео приготовления
Яйца и картошку отварить и остудить. Картофель нарезать узкими полосками и всыпать в миску. Добавить мелко нарезанные яйца, свеклу, хрен, соль, перец и кефир. Все перемешать. Украсить укропом, зеленым луком и вареным яйцом.
Приготовление
Легко 30min
Яйца и картошку отварить и остудить. Картофель нарезать узкими полосками и всыпать в миску. Добавить мелко нарезанные яйца, свеклу, хрен, соль, перец и кефир. Все перемешать. Украсить укропом, зеленым луком и вареным яйцом.
Холодный суп
30min Легко
Ингредиенты
На 4 персоны
- 1 л кефира
- 250 г маринованной свеклы
- 2 картошки
- 2 яйца
- 1 чайная ложка хрена
- Щепотка соли
- Щепотка молотого черного перца
- Украсить укропом, зеленым луком и вареным яйцом
Приготовление
Яйца и картошку отварить и остудить. Картофель нарезать узкими полосками и всыпать в миску. Добавить мелко нарезанные яйца, свеклу, хрен, соль, перец и кефир. Все перемешать. Украсить укропом, зеленым луком и вареным яйцом.
Похожие рецепты
1h 30min
Умеренно
40min
Легко
40min
Легко