Клюквенные кексы
Ингредиенты
- 200 г сметаны
- 150 г клюквы
- 100 г сливочного масла
- 100 г крем-сыра
- 80 г творога
- 50 мл сливок
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 1 чайная ложка пекарского порошка
Видео приготовления
Клюкву взбить блендером. В миску положить яйца, сахар и взбить. Добавить муку, пекарский порошок, сливочное масло, сметану и взбитую блендером клюкву. Все тщательно размешать. Тесто выложить в формочки и запекать в духовке при 180 градусах 30 минут. За это время приготовить крем. В миску положить творог, крем-сыр, сливки, сахарную пудру, лимонный сок и хорошо взбить. С помощью кондитерского мешка высадить крем на остывшие кексы. Украсить малиной и клюквой (или другими ягодами) и листиками мяты.
Приготовление
Клюкву взбить блендером. В миску положить яйца, сахар и взбить. Добавить муку, пекарский порошок, сливочное масло, сметану и взбитую блендером клюкву. Все тщательно размешать. Тесто выложить в формочки и запекать в духовке при 180 градусах 30 минут. За это время приготовить крем. В миску положить творог, крем-сыр, сливки, сахарную пудру, лимонный сок и хорошо взбить. С помощью кондитерского мешка высадить крем на остывшие кексы. Украсить малиной и клюквой (или другими ягодами) и листиками мяты.
Клюквенные кексы
Ингредиенты
- 200 г сметаны
- 150 г клюквы
- 100 г сливочного масла
- 100 г крем-сыра
- 80 г творога
- 50 мл сливок
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 1 чайная ложка пекарского порошка
Приготовление
Клюкву взбить блендером. В миску положить яйца, сахар и взбить. Добавить муку, пекарский порошок, сливочное масло, сметану и взбитую блендером клюкву. Все тщательно размешать. Тесто выложить в формочки и запекать в духовке при 180 градусах 30 минут. За это время приготовить крем. В миску положить творог, крем-сыр, сливки, сахарную пудру, лимонный сок и хорошо взбить. С помощью кондитерского мешка высадить крем на остывшие кексы. Украсить малиной и клюквой (или другими ягодами) и листиками мяты.
Похожие рецепты