Клюквенный пунш

Ингредиенты

На 4 персоны

  • 500 г клюквы
  • 500 мл клюквенного сока
  • 500 мл минеральной воды
  • 250 мл апельсинового сока
  • 200 мл рома (можно без него)
  • 150 мл меда или сиропа
  • 8 шт. душистого перца
  • 5 шт. гвоздики
  • 2 палочки корицы
  • Нарезанный ломтиками кусочек имбиря
  • Звездчатый анис, клюква, листочки мяты, ломтики апельсина и лайма для украшения
  • Лед для подачи

Видео приготовления

Влить в кастрюлю 100 мл воды, добавить клюкву, мед и пряности. На медленном огне варить примерно пять минут. Дать остыть, размять пестиком и отжать через сито. Перелить в сосуд для боуля, добавить клюквенный сок, апельсиновый сок и ром. Размешать. Добавить пару горстей льда и минеральную воду. Украсить.


Клюквенный пунш

Приготовление

Легко 30min

Влить в кастрюлю 100 мл воды, добавить клюкву, мед и пряности. На медленном огне варить примерно пять минут. Дать остыть, размять пестиком и отжать через сито. Перелить в сосуд для боуля, добавить клюквенный сок, апельсиновый сок и ром. Размешать. Добавить пару горстей льда и минеральную воду. Украсить.


Клюквенный пунш

Клюквенный пунш
30min Легко

Ингредиенты

На 4 персоны

  • 500 г клюквы
  • 500 мл клюквенного сока
  • 500 мл минеральной воды
  • 250 мл апельсинового сока
  • 200 мл рома (можно без него)
  • 150 мл меда или сиропа
  • 8 шт. душистого перца
  • 5 шт. гвоздики
  • 2 палочки корицы
  • Нарезанный ломтиками кусочек имбиря
  • Звездчатый анис, клюква, листочки мяты, ломтики апельсина и лайма для украшения
  • Лед для подачи

Приготовление

Влить в кастрюлю 100 мл воды, добавить клюкву, мед и пряности. На медленном огне варить примерно пять минут. Дать остыть, размять пестиком и отжать через сито. Перелить в сосуд для боуля, добавить клюквенный сок, апельсиновый сок и ром. Размешать. Добавить пару горстей льда и минеральную воду. Украсить.