Куриные ножки с ломтиками картофеля

Ингредиенты

На 4 персоны

  • 8 куриных ножек
  • 4 картофелины средней величины (с кожурой, чисто вымытые, нарезанные ломтиками)
  • 50 мл оливкового масла
  • 2 ст. ложки тертой цедры лимона
  • 6 мелко нарезанных зубчиков чеснока
  • Сок лимона
  • Половинка небольшого лимона (нарезать тонкими ломтиками)
  • 1 ч. ложка сушеного орегано
  • 1 ч. ложка сушеного тимьяна
  • Соль и молотый черный перец
  • Пара ст. ложек нарезанной петрушки

Видео приготовления

Духовку разогреть до 220 градусов. В большой миске смешать растительное масло, цедру лимона, сок, чеснок и специи. Добавить курицу и картофель, тщательно размешать руками.

Выложить в форму для запекания. Местами вставить ломтики лимона. Поставить в духовку и запекать 30 минут.

Вынуть из духовки, перевернуть ножки и продолжить запекать еще примерно 20 минут.


Куриные ножки с ломтиками картофеля

Приготовление

Легко 1h 30min

Духовку разогреть до 220 градусов. В большой миске смешать растительное масло, цедру лимона, сок, чеснок и специи. Добавить курицу и картофель, тщательно размешать руками.

Выложить в форму для запекания. Местами вставить ломтики лимона. Поставить в духовку и запекать 30 минут.

Вынуть из духовки, перевернуть ножки и продолжить запекать еще примерно 20 минут.


Куриные ножки с ломтиками картофеля

Куриные ножки с ломтиками картофеля
1h 30min Легко

Ингредиенты

На 4 персоны

  • 8 куриных ножек
  • 4 картофелины средней величины (с кожурой, чисто вымытые, нарезанные ломтиками)
  • 50 мл оливкового масла
  • 2 ст. ложки тертой цедры лимона
  • 6 мелко нарезанных зубчиков чеснока
  • Сок лимона
  • Половинка небольшого лимона (нарезать тонкими ломтиками)
  • 1 ч. ложка сушеного орегано
  • 1 ч. ложка сушеного тимьяна
  • Соль и молотый черный перец
  • Пара ст. ложек нарезанной петрушки

Приготовление

Духовку разогреть до 220 градусов. В большой миске смешать растительное масло, цедру лимона, сок, чеснок и специи. Добавить курицу и картофель, тщательно размешать руками.

Выложить в форму для запекания. Местами вставить ломтики лимона. Поставить в духовку и запекать 30 минут.

Вынуть из духовки, перевернуть ножки и продолжить запекать еще примерно 20 минут.