Тушеная свинина с овощами

Ингредиенты

На 4 персоны

  • 500 г свинины
  • Луковица
  • 250 г помидоров в собственном соку
  • 2 зубчика чеснока
  • 390 г картофеля
  • 70 г маленькой моркови
  • 30 г цветной капусты
  • Вода
  • 15 г сахара
  • Соль
  • Перец
  • Лавровый лист
  • Петрушка для украшения
  • Оливковое масло

Видео приготовления

Разогреть сковороду с оливковым маслом, выложить нарезанную кубиками свинину, нарезанный лук и все подрумянить. Мясо переложить в кастрюлю и добавить помидоры с собственном соку, измельченные зубчики чеснока, почищенный, нарезанный картофель, нарезанную кружочками маленькую морковь, цветную капусту, сахар, соль, перец и лавровый лист. Влить воду, чтобы она слегка покрывала овощи, и тушить на медленном огне до готовности овощей. Украсить петрушкой. Приятного аппетита!


Тушеная свинина с овощами

Приготовление

Легко 1h 15min

Разогреть сковороду с оливковым маслом, выложить нарезанную кубиками свинину, нарезанный лук и все подрумянить. Мясо переложить в кастрюлю и добавить помидоры с собственном соку, измельченные зубчики чеснока, почищенный, нарезанный картофель, нарезанную кружочками маленькую морковь, цветную капусту, сахар, соль, перец и лавровый лист. Влить воду, чтобы она слегка покрывала овощи, и тушить на медленном огне до готовности овощей. Украсить петрушкой. Приятного аппетита!


Тушеная свинина с овощами

Тушеная свинина с овощами
1h 15min Легко

Ингредиенты

На 4 персоны

  • 500 г свинины
  • Луковица
  • 250 г помидоров в собственном соку
  • 2 зубчика чеснока
  • 390 г картофеля
  • 70 г маленькой моркови
  • 30 г цветной капусты
  • Вода
  • 15 г сахара
  • Соль
  • Перец
  • Лавровый лист
  • Петрушка для украшения
  • Оливковое масло

Приготовление

Разогреть сковороду с оливковым маслом, выложить нарезанную кубиками свинину, нарезанный лук и все подрумянить. Мясо переложить в кастрюлю и добавить помидоры с собственном соку, измельченные зубчики чеснока, почищенный, нарезанный картофель, нарезанную кружочками маленькую морковь, цветную капусту, сахар, соль, перец и лавровый лист. Влить воду, чтобы она слегка покрывала овощи, и тушить на медленном огне до готовности овощей. Украсить петрушкой. Приятного аппетита!