Пирог с яблоками и брусникой
Ингредиенты
- 120 г брусники
- 5 яблок
- 3 яйца
- 2 стакана муки
- 1 стакан сахара
- 1 стакан кефира
- 1 чайная ложка соды
- Половина чайной ложки ванильного сахара
- Корица
- Сливочное масло
- Сахарная пудра
Видео приготовления
В миске взбить яйца с сахаром. Добавить кефир, соду и ванильный сахар. Размешивая, медленно добавить муку. Нарезать кубиками два яблока, добавить к тесту. В тесло положить также целые ягоды брусники, все размешать. Круглую форму для выпечки смазать сливочным маслом и посыпать мукой. Влить приготовленное тесто, сверху украсить половинками нарезанных яблочных ломтиков. Посыпать сахаром с корицей. Выпекать в духовке при 200 градусах около 45 минут, готовность проверить палочкой. Когда пирог будет готов, посыпать его сахарной пудрой и украсить свежей брусникой.
Приготовление
В миске взбить яйца с сахаром. Добавить кефир, соду и ванильный сахар. Размешивая, медленно добавить муку. Нарезать кубиками два яблока, добавить к тесту. В тесло положить также целые ягоды брусники, все размешать. Круглую форму для выпечки смазать сливочным маслом и посыпать мукой. Влить приготовленное тесто, сверху украсить половинками нарезанных яблочных ломтиков. Посыпать сахаром с корицей. Выпекать в духовке при 200 градусах около 45 минут, готовность проверить палочкой. Когда пирог будет готов, посыпать его сахарной пудрой и украсить свежей брусникой.
Пирог с яблоками и брусникой
Ингредиенты
- 120 г брусники
- 5 яблок
- 3 яйца
- 2 стакана муки
- 1 стакан сахара
- 1 стакан кефира
- 1 чайная ложка соды
- Половина чайной ложки ванильного сахара
- Корица
- Сливочное масло
- Сахарная пудра
Приготовление
В миске взбить яйца с сахаром. Добавить кефир, соду и ванильный сахар. Размешивая, медленно добавить муку. Нарезать кубиками два яблока, добавить к тесту. В тесло положить также целые ягоды брусники, все размешать. Круглую форму для выпечки смазать сливочным маслом и посыпать мукой. Влить приготовленное тесто, сверху украсить половинками нарезанных яблочных ломтиков. Посыпать сахаром с корицей. Выпекать в духовке при 200 градусах около 45 минут, готовность проверить палочкой. Когда пирог будет готов, посыпать его сахарной пудрой и украсить свежей брусникой.
Похожие рецепты