Поджаренный Янов сыр
Ингредиенты
- 200 г греческого йогурта
- 20 г огурца
- 20 г оливкового масла
- 5 г белого винного уксуса
- 3 г соли
- 3 г перца
- 1 яйцо
- 1 зубчик чеснока
- Пшеничные панировочные сухари
- Янов сыр
- Шнитт-лук для украшения
Видео приготовления
Для соуса смешать в миске греческий йогурт, мелко натертый огурец, натертый чеснок, оливковое масло, белый винный уксус, соль и перец. Янов сыр нарезать ломтиками толщиной полсантиметра. Ломтики сыра обмакнуть во взбитом яйце и хорошо обвалять в панировочных сухарях. Слегка обжарить с обеих сторон. При подаче украсить шнитт-луком.
Приготовление
Для соуса смешать в миске греческий йогурт, мелко натертый огурец, натертый чеснок, оливковое масло, белый винный уксус, соль и перец. Янов сыр нарезать ломтиками толщиной полсантиметра. Ломтики сыра обмакнуть во взбитом яйце и хорошо обвалять в панировочных сухарях. Слегка обжарить с обеих сторон. При подаче украсить шнитт-луком.
Поджаренный Янов сыр
Ингредиенты
- 200 г греческого йогурта
- 20 г огурца
- 20 г оливкового масла
- 5 г белого винного уксуса
- 3 г соли
- 3 г перца
- 1 яйцо
- 1 зубчик чеснока
- Пшеничные панировочные сухари
- Янов сыр
- Шнитт-лук для украшения
Приготовление
Для соуса смешать в миске греческий йогурт, мелко натертый огурец, натертый чеснок, оливковое масло, белый винный уксус, соль и перец. Янов сыр нарезать ломтиками толщиной полсантиметра. Ломтики сыра обмакнуть во взбитом яйце и хорошо обвалять в панировочных сухарях. Слегка обжарить с обеих сторон. При подаче украсить шнитт-луком.
Похожие рецепты