Štovēti kāposti
Sastāvdaļas
- 900 g skābu kāpostu
- 240 g žāvētas cūkas krūtiņas
- 20 g ķimeņu
- Olīveļļa
- Sāls, cukurs
- Pētersīļi
Pagatavošanas video
Žāvētu cūkas krūtiņu sagriež gabaliņos. Pannā lej olīveļļu, liek sagriezto gaļu un sāli. Nedaudz apbrūnina. Cepešpannā liek skābos kāpostus, pievieno apcepto gaļu, ķimenes. Visu samaisa. Štovē 200 grādos 90 minūtes. Ja nepieciešams, apmaisa un palaikam pielej nedaudz ūdens. Var pievienot arī cukuru. Kad gatavi, dekorē ar pētersīļiem.
Pagatavošana
Žāvētu cūkas krūtiņu sagriež gabaliņos. Pannā lej olīveļļu, liek sagriezto gaļu un sāli. Nedaudz apbrūnina. Cepešpannā liek skābos kāpostus, pievieno apcepto gaļu, ķimenes. Visu samaisa. Štovē 200 grādos 90 minūtes. Ja nepieciešams, apmaisa un palaikam pielej nedaudz ūdens. Var pievienot arī cukuru. Kad gatavi, dekorē ar pētersīļiem.
Štovēti kāposti
Sastāvdaļas
- 900 g skābu kāpostu
- 240 g žāvētas cūkas krūtiņas
- 20 g ķimeņu
- Olīveļļa
- Sāls, cukurs
- Pētersīļi
Pagatavošana
Žāvētu cūkas krūtiņu sagriež gabaliņos. Pannā lej olīveļļu, liek sagriezto gaļu un sāli. Nedaudz apbrūnina. Cepešpannā liek skābos kāpostus, pievieno apcepto gaļu, ķimenes. Visu samaisa. Štovē 200 grādos 90 minūtes. Ja nepieciešams, apmaisa un palaikam pielej nedaudz ūdens. Var pievienot arī cukuru. Kad gatavi, dekorē ar pētersīļiem.
Līdzīgās receptes