Тушеная капуста
CMS RECIPE DETAILS INGREDIENTS
- 900 г квашеной капусты
- 240 г копченой свиной грудинки
- 20 г тмина
- Оливковое масло
- Соль, сахар
- Петрушка
CMS RECIPE DETAILS PREPARATION VIDEO
Копченую свиную грудинку нарезать кусочками. В сковороду влить оливковое масло, положить нарезанное мясо и посолить. Слегка подрумянить. В форму для запекания положить квашеную капусту, добавить обжаренное мясо, тмин. Все перемешать. Тушить при 200 градусах 90 минут. По мере необходимости помешивать и добавить немного воды. Можно также добавить сахар. Готовое блюдо украсить петрушкой.
CMS RECIPE DETAILS PREPARATION
Копченую свиную грудинку нарезать кусочками. В сковороду влить оливковое масло, положить нарезанное мясо и посолить. Слегка подрумянить. В форму для запекания положить квашеную капусту, добавить обжаренное мясо, тмин. Все перемешать. Тушить при 200 градусах 90 минут. По мере необходимости помешивать и добавить немного воды. Можно также добавить сахар. Готовое блюдо украсить петрушкой.
Тушеная капуста
CMS RECIPE DETAILS INGREDIENTS
- 900 г квашеной капусты
- 240 г копченой свиной грудинки
- 20 г тмина
- Оливковое масло
- Соль, сахар
- Петрушка
CMS RECIPE DETAILS PREPARATION
Копченую свиную грудинку нарезать кусочками. В сковороду влить оливковое масло, положить нарезанное мясо и посолить. Слегка подрумянить. В форму для запекания положить квашеную капусту, добавить обжаренное мясо, тмин. Все перемешать. Тушить при 200 градусах 90 минут. По мере необходимости помешивать и добавить немного воды. Можно также добавить сахар. Готовое блюдо украсить петрушкой.