Тушеная капуста
Ингредиенты
- 900 г квашеной капусты
- 240 г копченой свиной грудинки
- 20 г тмина
- Оливковое масло
- Соль, сахар
- Петрушка
Видео приготовления
Копченую свиную грудинку нарезать кусочками. В сковороду влить оливковое масло, положить нарезанное мясо и посолить. Слегка подрумянить. В форму для запекания положить квашеную капусту, добавить обжаренное мясо, тмин. Все перемешать. Тушить при 200 градусах 90 минут. По мере необходимости помешивать и добавить немного воды. Можно также добавить сахар. Готовое блюдо украсить петрушкой.
Приготовление
Копченую свиную грудинку нарезать кусочками. В сковороду влить оливковое масло, положить нарезанное мясо и посолить. Слегка подрумянить. В форму для запекания положить квашеную капусту, добавить обжаренное мясо, тмин. Все перемешать. Тушить при 200 градусах 90 минут. По мере необходимости помешивать и добавить немного воды. Можно также добавить сахар. Готовое блюдо украсить петрушкой.
Тушеная капуста
Ингредиенты
- 900 г квашеной капусты
- 240 г копченой свиной грудинки
- 20 г тмина
- Оливковое масло
- Соль, сахар
- Петрушка
Приготовление
Копченую свиную грудинку нарезать кусочками. В сковороду влить оливковое масло, положить нарезанное мясо и посолить. Слегка подрумянить. В форму для запекания положить квашеную капусту, добавить обжаренное мясо, тмин. Все перемешать. Тушить при 200 градусах 90 минут. По мере необходимости помешивать и добавить немного воды. Можно также добавить сахар. Готовое блюдо украсить петрушкой.
Похожие рецепты