Sāļā sendviča torte
Sastāvdaļas
Tortei
- 1 kukulis tostermaizes (šķēlēs)
- 500 g grieķu jogurta
- 200 g krēmsiera
- 2 ēdamkarotes majonēzes
- ½ tējkarotes ķiploku pulvera
- Šķipsna sāls un piparu
- 1 sauja sakapātu diļļu
- 300 g kūpināta laša filejas šķēles
- 100 g vārītu mazo garneļu
- 2 garie gurķi
Dekorēšanai
- Gurķis
- Kūpināta laša fileja
- Garneles
- Redīsi
- Dilles
Pagatavošanas video
Tostermaizes šķēles cep cepeškrāsnī 200 °C temperatūrā 5-7 minūtes vai sagrauzdē tosterī.
Bļodā grieķu jogurtam pievieno krēmsieru, majonēzi, ķiploku pulveri, sāli, piparus un sakapātas dilles, pēc tam maisa līdz viendabīgai konsistencei.
22 cm diametra kūku cepamajā formā ieklāj un pielāgo tostermaizes šķēles tā, lai tās pilnībā noklātu formu. Uz tostermaizes šķēlēm uzklāj nedaudz krēma un pusi laša filejas. Pa virsu izkārto vēl vienu tostermaizes kārtu, uzklāj krēmu un garneles. Pa virsu izkārto vēl vienu maizes kārtu, krēmu un atlikušo laša fileju. Visbeidzot pa virsu liek pēdējo tostermaizes kārtu.
Noņem cepamās formas maliņas un visas tortes malas noziež ar atlikušo krēmu. Ar dārzeņu mizojamo rīku gurķus gareniski sagriež garās šķēlēs. Gurķu šķēles tortes augšpusē izkārto groza rakstā, malas nolokot pie sāniem. Atlikušās gurķu šķēles aptin ap tortes sāniem. Torti dekorē ar gurķiem, laša fileju, garnelēm, redīsa šķēlītēm un dillēm.
Torti novieto ledusskapī vismaz uz 3 stundām.
Pagatavošana
Tostermaizes šķēles cep cepeškrāsnī 200 °C temperatūrā 5-7 minūtes vai sagrauzdē tosterī.
Bļodā grieķu jogurtam pievieno krēmsieru, majonēzi, ķiploku pulveri, sāli, piparus un sakapātas dilles, pēc tam maisa līdz viendabīgai konsistencei.
22 cm diametra kūku cepamajā formā ieklāj un pielāgo tostermaizes šķēles tā, lai tās pilnībā noklātu formu. Uz tostermaizes šķēlēm uzklāj nedaudz krēma un pusi laša filejas. Pa virsu izkārto vēl vienu tostermaizes kārtu, uzklāj krēmu un garneles. Pa virsu izkārto vēl vienu maizes kārtu, krēmu un atlikušo laša fileju. Visbeidzot pa virsu liek pēdējo tostermaizes kārtu.
Noņem cepamās formas maliņas un visas tortes malas noziež ar atlikušo krēmu. Ar dārzeņu mizojamo rīku gurķus gareniski sagriež garās šķēlēs. Gurķu šķēles tortes augšpusē izkārto groza rakstā, malas nolokot pie sāniem. Atlikušās gurķu šķēles aptin ap tortes sāniem. Torti dekorē ar gurķiem, laša fileju, garnelēm, redīsa šķēlītēm un dillēm.
Torti novieto ledusskapī vismaz uz 3 stundām.
Sāļā sendviča torte
Sastāvdaļas
Tortei
- 1 kukulis tostermaizes (šķēlēs)
- 500 g grieķu jogurta
- 200 g krēmsiera
- 2 ēdamkarotes majonēzes
- ½ tējkarotes ķiploku pulvera
- Šķipsna sāls un piparu
- 1 sauja sakapātu diļļu
- 300 g kūpināta laša filejas šķēles
- 100 g vārītu mazo garneļu
- 2 garie gurķi
Dekorēšanai
- Gurķis
- Kūpināta laša fileja
- Garneles
- Redīsi
- Dilles
Pagatavošana
Tostermaizes šķēles cep cepeškrāsnī 200 °C temperatūrā 5-7 minūtes vai sagrauzdē tosterī.
Bļodā grieķu jogurtam pievieno krēmsieru, majonēzi, ķiploku pulveri, sāli, piparus un sakapātas dilles, pēc tam maisa līdz viendabīgai konsistencei.
22 cm diametra kūku cepamajā formā ieklāj un pielāgo tostermaizes šķēles tā, lai tās pilnībā noklātu formu. Uz tostermaizes šķēlēm uzklāj nedaudz krēma un pusi laša filejas. Pa virsu izkārto vēl vienu tostermaizes kārtu, uzklāj krēmu un garneles. Pa virsu izkārto vēl vienu maizes kārtu, krēmu un atlikušo laša fileju. Visbeidzot pa virsu liek pēdējo tostermaizes kārtu.
Noņem cepamās formas maliņas un visas tortes malas noziež ar atlikušo krēmu. Ar dārzeņu mizojamo rīku gurķus gareniski sagriež garās šķēlēs. Gurķu šķēles tortes augšpusē izkārto groza rakstā, malas nolokot pie sāniem. Atlikušās gurķu šķēles aptin ap tortes sāniem. Torti dekorē ar gurķiem, laša fileju, garnelēm, redīsa šķēlītēm un dillēm.
Torti novieto ledusskapī vismaz uz 3 stundām.
Līdzīgās receptes