Siera cepumi
Sastāvdaļas
- 140 g miltu
- 120 g sviesta
- 100 g puscietā siera
- 4 g sāls
- Šķipsniņa Kajennas piparu
Pagatavošanas video
Vidēja lieluma bļodā ieber mīkstu sviestu, Kajennas piparus un sāli, ar mikseri nedaudz sakuļ. Pievieno smalki sarīvētu puscieto sieru un ar karoti kārtīgi samaisa. Tad pievieno izsijātus miltus un atkal samaisa, ar rokām samīca līdz mīklas konsistencei un liek ledusskapī uz 30 minūtēm. Cepešpannā ieklāj cepamo papīru. No mīklas veido 1,5 cm bumbiņas, no kurām tālāk veido radziņus. Cep cepeškrāsnī 180 grādos 15 minūtes.
Pagatavošana
Vidēja lieluma bļodā ieber mīkstu sviestu, Kajennas piparus un sāli, ar mikseri nedaudz sakuļ. Pievieno smalki sarīvētu puscieto sieru un ar karoti kārtīgi samaisa. Tad pievieno izsijātus miltus un atkal samaisa, ar rokām samīca līdz mīklas konsistencei un liek ledusskapī uz 30 minūtēm. Cepešpannā ieklāj cepamo papīru. No mīklas veido 1,5 cm bumbiņas, no kurām tālāk veido radziņus. Cep cepeškrāsnī 180 grādos 15 minūtes.
Siera cepumi
Sastāvdaļas
- 140 g miltu
- 120 g sviesta
- 100 g puscietā siera
- 4 g sāls
- Šķipsniņa Kajennas piparu
Pagatavošana
Vidēja lieluma bļodā ieber mīkstu sviestu, Kajennas piparus un sāli, ar mikseri nedaudz sakuļ. Pievieno smalki sarīvētu puscieto sieru un ar karoti kārtīgi samaisa. Tad pievieno izsijātus miltus un atkal samaisa, ar rokām samīca līdz mīklas konsistencei un liek ledusskapī uz 30 minūtēm. Cepešpannā ieklāj cepamo papīru. No mīklas veido 1,5 cm bumbiņas, no kurām tālāk veido radziņus. Cep cepeškrāsnī 180 grādos 15 minūtes.
Līdzīgās receptes
