Dārzeņu sautējums
CMS RECIPE DETAILS INGREDIENTS
- 460 g kartupeļu
- 150 g burkānu
- 130 g zaļo zirnīšu
- 120 g brokoļu
- 20 g pētersīļu
- 20 ml saldā krējuma
- 15 g diļļu
- 2 ķiploka daiviņas
- 2 g garšaugu garšvielu
- Kubiņš sviesta
- Dārzeņu buljona kubiņš
- Krējums pēc izvēles
- Lociņi dekorēšanai
- Ūdens
- Sāls
- Pipari
CMS RECIPE DETAILS PREPARATION VIDEO
Katliņā izkausē sviesta kubiņu, pievieno olīveļļu un pieber sarīvētas ķiploku daiviņas. Mazliet apcep, pielej ūdeni, tad pievieno iepriekš sagrieztu burkānu un pēc brīža dārzeņu buljona kubiņu. Pēc sajūtām pievieno sāli, piparus un sautē uz mazas uguns 10 minūtes. Kamēr sautējas, sagriež brokoli daļiņās, kartupeļus kubiņos. Liek katlā un sautē vēl 10 minūtes. Pievieno zaļos zirnīšus, sasmalcinātus pētersīļus, dilles, saldo krējumu un garšaugu garšvielu. Apmaisa un sautē vēl piecas minūtes. Sautējumu dekorē ar lociņiem un pasniedz ar krējumu.
CMS RECIPE DETAILS PREPARATION
Katliņā izkausē sviesta kubiņu, pievieno olīveļļu un pieber sarīvētas ķiploku daiviņas. Mazliet apcep, pielej ūdeni, tad pievieno iepriekš sagrieztu burkānu un pēc brīža dārzeņu buljona kubiņu. Pēc sajūtām pievieno sāli, piparus un sautē uz mazas uguns 10 minūtes. Kamēr sautējas, sagriež brokoli daļiņās, kartupeļus kubiņos. Liek katlā un sautē vēl 10 minūtes. Pievieno zaļos zirnīšus, sasmalcinātus pētersīļus, dilles, saldo krējumu un garšaugu garšvielu. Apmaisa un sautē vēl piecas minūtes. Sautējumu dekorē ar lociņiem un pasniedz ar krējumu.
Dārzeņu sautējums
CMS RECIPE DETAILS INGREDIENTS
- 460 g kartupeļu
- 150 g burkānu
- 130 g zaļo zirnīšu
- 120 g brokoļu
- 20 g pētersīļu
- 20 ml saldā krējuma
- 15 g diļļu
- 2 ķiploka daiviņas
- 2 g garšaugu garšvielu
- Kubiņš sviesta
- Dārzeņu buljona kubiņš
- Krējums pēc izvēles
- Lociņi dekorēšanai
- Ūdens
- Sāls
- Pipari
CMS RECIPE DETAILS PREPARATION
Katliņā izkausē sviesta kubiņu, pievieno olīveļļu un pieber sarīvētas ķiploku daiviņas. Mazliet apcep, pielej ūdeni, tad pievieno iepriekš sagrieztu burkānu un pēc brīža dārzeņu buljona kubiņu. Pēc sajūtām pievieno sāli, piparus un sautē uz mazas uguns 10 minūtes. Kamēr sautējas, sagriež brokoli daļiņās, kartupeļus kubiņos. Liek katlā un sautē vēl 10 minūtes. Pievieno zaļos zirnīšus, sasmalcinātus pētersīļus, dilles, saldo krējumu un garšaugu garšvielu. Apmaisa un sautē vēl piecas minūtes. Sautējumu dekorē ar lociņiem un pasniedz ar krējumu.
CMS RECIPE DETAILS SIMILAR RECIPES