Весенний салат
Ингредиенты
- 1 батат
- горсть соцветий брокколи
- горсть помидоров черри
- горсть микрозелени
- горсть замороженного зеленого горошка
- горсть зелени
- огурец
- 100 г йогурта
- 1 чайная ложка карри
- зеленый лук
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Видео приготовления
Для приготовления батата застелите противень с бумагой для выпечки и уложите очищенный и нарезанный батат.
Добавьте 2 столовые ложки оливкового масла и выпекайте в духовке при 180С 20 минут. Приготовьте зеленый горошек - в миску добавьте стакан горячей воды и горсть замороженного зеленого горошка, разморозьте 2 минуты.
Приготовьте соус - в миску добавьте 100 г йогурта и 1 чайною ложку порошка карри, смешайте ингредиенты.
Для подачи салата в миску добавьте зелени, батату, соцветий брокколи, помидоров черри, ломтики огурца, йогуртовый соус карри, микрозелени, нарезанный зеленый лук, соль и перец по вкусу.

Приготовление
Для приготовления батата застелите противень с бумагой для выпечки и уложите очищенный и нарезанный батат.
Добавьте 2 столовые ложки оливкового масла и выпекайте в духовке при 180С 20 минут. Приготовьте зеленый горошек - в миску добавьте стакан горячей воды и горсть замороженного зеленого горошка, разморозьте 2 минуты.
Приготовьте соус - в миску добавьте 100 г йогурта и 1 чайною ложку порошка карри, смешайте ингредиенты.
Для подачи салата в миску добавьте зелени, батату, соцветий брокколи, помидоров черри, ломтики огурца, йогуртовый соус карри, микрозелени, нарезанный зеленый лук, соль и перец по вкусу.
Весенний салат

Ингредиенты
- 1 батат
- горсть соцветий брокколи
- горсть помидоров черри
- горсть микрозелени
- горсть замороженного зеленого горошка
- горсть зелени
- огурец
- 100 г йогурта
- 1 чайная ложка карри
- зеленый лук
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Приготовление
Для приготовления батата застелите противень с бумагой для выпечки и уложите очищенный и нарезанный батат.
Добавьте 2 столовые ложки оливкового масла и выпекайте в духовке при 180С 20 минут. Приготовьте зеленый горошек - в миску добавьте стакан горячей воды и горсть замороженного зеленого горошка, разморозьте 2 минуты.
Приготовьте соус - в миску добавьте 100 г йогурта и 1 чайною ложку порошка карри, смешайте ингредиенты.
Для подачи салата в миску добавьте зелени, батату, соцветий брокколи, помидоров черри, ломтики огурца, йогуртовый соус карри, микрозелени, нарезанный зеленый лук, соль и перец по вкусу.
