Makaroni ar šķiņķa un siera mērci
Sastāvdaļas
- 500 g makaronu
- 250 g šķiņķa
- 250 ml saldā krējuma
- 100 g rīvēta siera
- 15 g sāls
- 2 ķiploka daiviņas
- 2 g piparu
- Kubiņš sviesta
- Zaļumi dekoram
Pagatavošanas video
Katlā uzvāra 5 litrus ūdens, pievieno makaronus un 13 g sāls. Vāra, kā norādīts uz paciņas.
Kamēr vārās makaroni, pannā izkausē kubiņu sviesta, pievieno kubiņos sagrieztu šķiņķi, smalki sagrieztas ķiploka daiviņas un apcep. Pievieno saldo krējumu, 2 g sāls un piparus. Kad sāk burbuļot, pievieno rīvēto sieru. Maisa, līdz siers izkūst un mērce gatava.
Makaronus kārto uz šķīvja, pārlej ar mērci un dekorē ar zaļumiem.
Pagatavošana
Katlā uzvāra 5 litrus ūdens, pievieno makaronus un 13 g sāls. Vāra, kā norādīts uz paciņas.
Kamēr vārās makaroni, pannā izkausē kubiņu sviesta, pievieno kubiņos sagrieztu šķiņķi, smalki sagrieztas ķiploka daiviņas un apcep. Pievieno saldo krējumu, 2 g sāls un piparus. Kad sāk burbuļot, pievieno rīvēto sieru. Maisa, līdz siers izkūst un mērce gatava.
Makaronus kārto uz šķīvja, pārlej ar mērci un dekorē ar zaļumiem.
Makaroni ar šķiņķa un siera mērci
Sastāvdaļas
- 500 g makaronu
- 250 g šķiņķa
- 250 ml saldā krējuma
- 100 g rīvēta siera
- 15 g sāls
- 2 ķiploka daiviņas
- 2 g piparu
- Kubiņš sviesta
- Zaļumi dekoram
Pagatavošana
Katlā uzvāra 5 litrus ūdens, pievieno makaronus un 13 g sāls. Vāra, kā norādīts uz paciņas.
Kamēr vārās makaroni, pannā izkausē kubiņu sviesta, pievieno kubiņos sagrieztu šķiņķi, smalki sagrieztas ķiploka daiviņas un apcep. Pievieno saldo krējumu, 2 g sāls un piparus. Kad sāk burbuļot, pievieno rīvēto sieru. Maisa, līdz siers izkūst un mērce gatava.
Makaronus kārto uz šķīvja, pārlej ar mērci un dekorē ar zaļumiem.
Līdzīgās receptes
