Медовый торт
Ингредиенты
Для теста
- 600 г муки
- 360 г жидкого меда
- 330 г сахара
- 5 яиц
- 4 ч. ложки соды
Для начинки
- 600 г сметаны
- 250 г сахара
Видео приготовления
Яйца взбить с сахаром, вмешать мед. Тщательно вмешать муку, потом соду. Из теста получится два коржа.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом и посыпать мукой. В форму выложить тесто толщиной около 3 см и печь в духовке при 180 градусах около 15 минут. Пока тесто печется, приготовить начинку – сметану взбить с сахаром. Готовый корж разрезать по горизонтали пополам, обрезать края. На корж равномерным слоем выложить начинку, сверху положить еще корж, снова начинку, пока не соберете все слои. Смазать начинкой верхний слой и бока торта. Торт сверху и по бокам обсыпать крошкой из обрезков коржей. Украсить ягодами и натертым белым шоколадом.
Приготовление
Яйца взбить с сахаром, вмешать мед. Тщательно вмешать муку, потом соду. Из теста получится два коржа.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом и посыпать мукой. В форму выложить тесто толщиной около 3 см и печь в духовке при 180 градусах около 15 минут. Пока тесто печется, приготовить начинку – сметану взбить с сахаром. Готовый корж разрезать по горизонтали пополам, обрезать края. На корж равномерным слоем выложить начинку, сверху положить еще корж, снова начинку, пока не соберете все слои. Смазать начинкой верхний слой и бока торта. Торт сверху и по бокам обсыпать крошкой из обрезков коржей. Украсить ягодами и натертым белым шоколадом.
Медовый торт
Ингредиенты
Для теста
- 600 г муки
- 360 г жидкого меда
- 330 г сахара
- 5 яиц
- 4 ч. ложки соды
Для начинки
- 600 г сметаны
- 250 г сахара
Приготовление
Яйца взбить с сахаром, вмешать мед. Тщательно вмешать муку, потом соду. Из теста получится два коржа.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом и посыпать мукой. В форму выложить тесто толщиной около 3 см и печь в духовке при 180 градусах около 15 минут. Пока тесто печется, приготовить начинку – сметану взбить с сахаром. Готовый корж разрезать по горизонтали пополам, обрезать края. На корж равномерным слоем выложить начинку, сверху положить еще корж, снова начинку, пока не соберете все слои. Смазать начинкой верхний слой и бока торта. Торт сверху и по бокам обсыпать крошкой из обрезков коржей. Украсить ягодами и натертым белым шоколадом.
Похожие рецепты