Куриное филе с сыром и осенними овощами
Ингредиенты
- Куриное филе
- 1 ст. ложка укропа и петрушки
- 1 ломтик сыра Чеддер
- Соль и перец
- 150 г моркови (нарезанной ломтиками)
- 200 г тыквы (кусочками)
- 1 ст. ложка растительного масла или топленого сливочного масла
- Соль и перец
- 2 головки чеснока
- Веточка тимьяна
- 2 ст. ложки мягкого меда
- 2 ст. ложки растопленного сливочного масла
Видео приготовления
Духовку разогреть до 200 градусов.
Куриное филе осторожно надрезать и раскрыть как книгу. Натереть солью и перцем. Положить нарезанный соломкой сыр, посыпать зеленью. Закрыть и скрепить края с помощью деревянных палочек.
В посуде для запекания обжаривать на плите примерно по минуте с каждой стороны. Отложить в сторону. Туда же в форму для запекания всыпать морковь и кусочки тыквы, посыпать солью и перцем, смазать растительным или сливочным маслом, размешать. Сверху положить обжаренную курятину и головки чеснока.
Смешать сливочное масло с медом и вылить на курицу и овощи. Накрыть фольгой. Запекать примерно 20 минут.
Приготовление
Духовку разогреть до 200 градусов.
Куриное филе осторожно надрезать и раскрыть как книгу. Натереть солью и перцем. Положить нарезанный соломкой сыр, посыпать зеленью. Закрыть и скрепить края с помощью деревянных палочек.
В посуде для запекания обжаривать на плите примерно по минуте с каждой стороны. Отложить в сторону. Туда же в форму для запекания всыпать морковь и кусочки тыквы, посыпать солью и перцем, смазать растительным или сливочным маслом, размешать. Сверху положить обжаренную курятину и головки чеснока.
Смешать сливочное масло с медом и вылить на курицу и овощи. Накрыть фольгой. Запекать примерно 20 минут.
Куриное филе с сыром и осенними овощами
Ингредиенты
- Куриное филе
- 1 ст. ложка укропа и петрушки
- 1 ломтик сыра Чеддер
- Соль и перец
- 150 г моркови (нарезанной ломтиками)
- 200 г тыквы (кусочками)
- 1 ст. ложка растительного масла или топленого сливочного масла
- Соль и перец
- 2 головки чеснока
- Веточка тимьяна
- 2 ст. ложки мягкого меда
- 2 ст. ложки растопленного сливочного масла
Приготовление
Духовку разогреть до 200 градусов.
Куриное филе осторожно надрезать и раскрыть как книгу. Натереть солью и перцем. Положить нарезанный соломкой сыр, посыпать зеленью. Закрыть и скрепить края с помощью деревянных палочек.
В посуде для запекания обжаривать на плите примерно по минуте с каждой стороны. Отложить в сторону. Туда же в форму для запекания всыпать морковь и кусочки тыквы, посыпать солью и перцем, смазать растительным или сливочным маслом, размешать. Сверху положить обжаренную курятину и головки чеснока.
Смешать сливочное масло с медом и вылить на курицу и овощи. Накрыть фольгой. Запекать примерно 20 минут.
Похожие рецепты