top! produkti
Zīmolu tip top un OPĀ! preces ir veikalu tīkla top! privātās preču zīmes produkti, kas pieejami tikai veikalos top!. Iepazīsties ar visiem produktiem.
Skatīttop! veikali
Skatītmans top!
Lojalitātes programma veikalu tīklā top!. Pievienojies mans top! un izmanto priekšrocības.
Skatīttop! akcijas un piedāvājumi
Jaunākās akcijas un piedāvājumi veikalos top! Atlaides, akciju avīzes, uzlīmju kampaņas, loterijas un spēles.
Skatīttop! akciju bukleti
Visi veikalu tīkla top! akciju bukleti vienuviet. Ieskaties jaunākajos piedāvājumos.
Skatīttop! receptes
top! receptes ikdienai un svētkiem. Recepšu idejas brokastīm, pamatēdieniem, uzkodām, salātiem, zupām, desertiem, dzērieniem.
SkatītVietējais top! Izdevīgi pirkumi vietējā veikalā top!
Veikalos top! rūpējamies, lai katru dienu vietējā veikalā vari iegādāties ikdienai un svētkiem nepieciešamās preces par labākajām cenām!
SkatītIesniedz atsauksmi par veikaliem top!
Atstāj savu atsauksmi par veikaliem top! - Jūsu viedoklis mums ir svarīgs.
Skatīttop! vakances
...Stabils darbs ir tepat. Nāc strādāt Vietējā top! Mēs ticam, ka stabilitātes sajūta ir viena no svarīgākajām lietām darbā. Un to mēs varam sniegt ar stabilu atalgojumu, sociālām garantijām un atbalstoš...
SkatītBerlinger Haus ar mana top! karte
Lojalitātes kampaņa veikalos top! – izdevīgi piedāvājumi “Berlinger Haus” precēm ar mana top! karte.
Skatīttop! dāvanu karte
Uzdāvini praktisku dāvanu - top! dāvanu karti no 10€ līdz 100€, ko varēs iztērēt viena gada laikā no tās iegādes brīža visos veikalos top!
SkatītTOP CENA akciju buklets 29.06.2023. - 26.07.2023.
Skatītmans top! Lojalitātes programmas noteikumi
SkatītPrivātuma politika
...Veikalu tīklam top! ir svarīgi, lai Tu justos droši, kopīgojot ar savus personas datus. Tāpēc mēs esam pārredzami, kāpēc un kā mēs apstrādājam Tavus personas datus. Izvēlies aprakstu, kas vislabāk at...
SkatītVeikalu top! akciju buklets 29.06.2023. - 12.07.2023.
Skatīttop! logo
Vietējais top! logo. Šeit tu vari lejupielādēt mūsu logo savām vajadzībām. Izvēlies sev piemērotāko izmēru.
SkatītLielo veikalu top! akciju buklets 29.06.2023. - 26.07.2023.
SkatītMediju Telpa
Veikala tīkla top! aktualitātes un jaunumi. Preses relīzes. Foto. Video. Logotipi. Kontakti.
SkatītBiežāk uzdotie jautājumi
Šeit Tu atradīsi biežāk uzdotus jautājumus par top! klientu lojalitātes programmu "mans top!"
SkatītVietējie ražotāji
...Veikalu tīkls top! piedāvā plašu Latvijas ražotāju preču klāstu – no svaigi ceptas maizes un piena produktiem līdz gardiem našķiem, sezonāliem labumiem un kvalitatīvām saimniecības precēm. Iepazīsti v...
SkatītVeikalu top! lojalitātes programmas “mans top!” privātuma politika
top! Lojalitātes sistēmas privātuma politika
SkatītPrivātuma politika personāla atlases nodrošināšanai
Privātuma politika personāla atlases nodrošināšanai veikalu tīklā top!
SkatītZiepniekkalna iedzīvotājiem durvis ver 210. piemājas veikals top!
Šodien, 5. decembrī, Ziepniekkalnā, Ozolciema ielā 16 k-4, atver jaunu veikalu top! Ziepniekkalns, kas apliecina vietējā veikalu tīkla apņemšanos būt tuvāk saviem klientiem.
SkatītĀdažos atver pirmo veikalu “top!” Gaujas ielā 20
...Ceturtdien, 8. jūlijā, ievērojot visus drošības nosacījumus, durvis vēra jauns pārtikas veikals “top!” Ādažos, Gaujas ielā 20, kopumā nodrošinot 17 darba vietas 500 m2 tirdzniecības zālē. Kopējās inve...
SkatītJēkabpils novada Aknīstē atvērts jaunā dizaina koncepta veikals top!
...Jēkabpils novada Aknīstē iedzīvotājus turpmāk iepriecinās jaunuzbūvētais veikals top! Augšzemes ielā 17, kas durvis vēris šodien, 7. martā. Šis ir trešais veikals top!, kas atvērts mēneša laikā, lai r...
Skatīttop! svin 25 gadu jubileju – pievienojies svētkiem visā Latvijā!
...Šis gads ir īpašs – vietējam veikalu tīklam top! aprit jau 25 gadi! Aicinām Tevi svinēt šo nozīmīgo notikumu kopā ar mums! No 4. līdz 16. jūnijam, dosimies uz piecām Latvijas pilsētām – Grobiņu, Smilt...
SkatītHappy loterija veikalos top!
No 26. jūnija līdz 19. augustam iegādājies vismaz 2 (divus) Happy produktus vienā pirkumā jebkurā top! vai mini top! veikalā visā Latvijā.
SkatītVietējā veikalu tīkla top! apgrozījums 2023. gadā audzis par 12 %
...Aizvadītais periods kopš 2023. gada sākuma Latvijas uzņēmējiem piederošajam vietējam veikalu tīklam top! bijis vērtējams pozitīvi – atvērti četri jauni veikali, 22 renovēti, atvērts jauns loģistikas c...
SkatītJauna uzlīmju kampaņa veikalos top! - gardi katru dienu!
...Jauna uzlīmju krāšanas kampaņa veikalos top! Iepērcies par vismaz 5€, krāj uzlīmes un saņem līdz pat 50% atlaidi virtuves piederumiem. Kampaņa spēkā no 21.11.2024.-25.02.2025. vai kamēr preces ir veik...
SkatītVeikalu top! darba laiks svētku dienās!
Lai rūpētos gan par darbinieku iespēju svinēt svētkus, gan par pircēju ērtībām esam veikuši izmaiņas veikala darba laikos.
SkatītApmaksā savus rēķinus vietējā “top!”
SkatītAr top! atbalstu tiek dots starts skolu kausam volejbolā
SkatītCeļā uz zaļāku nākotni: paplašinās elektroauto uzlādes tīkls pie veikaliem top!
Sadarbībā ar energouzņēmumu Enefit elektroauto uzlādes staciju pieejamības paplašināšanā pie veikaliem top!, mēs veicinām ilgtspējīgu mobilitāti Latvijas reģionos.
Skatīt20. skolu kausa volejbolā sacensības tiek aizvadītas ar veikalu “top!” atbalstu
...nā. Šogad sacensības notiks jau 20. reizi, fināla dalībniekus atlases sacensībās noskaidrojot līdz 31. martam. Arī šogad kausa izcīņas atbalstītājs ir Latvijā lielākais vietējais veikalu tīkls “top!”....
SkatītReģionu top! depozīta punktos saziedoti teju 46 tūkstoši eiro un iegūts apbalvojums
...Februāra sākumā apritēja divi gadi kopš Latvijā darbojas depozīta sistēma, un veikalu tīkla top! dati iezīmē pārliecinošu tendenci – iedzīvotāju vidū aizvien populārāka kļūst taras nodošana - 2023. ga...
SkatītBērnudārza audzinātāja laimējusi automašīnu vietējā “top!” loterijā
SkatītTurpmāk vēl izdevīgākas cenas vairāk nekā 350 precēm ar lojalitātes karti – atpazīsti pēc sarkanās krāsas un “TOP CENA” uzraksta
Sākot ar 2.aprīli veikalos top! ar lojalitātes karti iepirkšanās kļūst vēl izdevīgāka!
SkatītVietējo veikalu top! svētku aptauja: Jāņu svinēšanas tradīcijas joprojām dominē Latvijas sabiedrībā
SkatītAtklāj jauno top! Dreiliņu loģistikas centru
...Atklāts trīs reizes lielāks loģistikas centrs Dreiliņi, kas apkalpos lielu daļu veikalu top! Rīgas, Vidzemes un Latgales reģionos pakāpeniski paplašinot piegādes teritorijas. Nomas līgums noslēgts sta...
SkatītDaugavpilī atvērts jauns veikals top! Arodu ielā 21
SkatītVeikalos top! norisinās "Komplimentu mēnesis" – visu aprīli klienti aicināti vērtēt servisa kvalitāti
...Visu aprīli veikalu tīkls top! kopā ar citiem Latvijas pakalpojumu sniedzējiem piedalās "Komplimentu mēnesis" – iniciatīvā, kas aicina klientus novērtēt un izcelt labākās servisa vietas Latvijā. Aicin...
SkatītJauns veikals top! Saldus – moderna un izdevīga iepirkšanās pieredze ikvienam
Šī gada 23. maijā, īstenojot veikalu tīkla top! attīstības stratēģiju, durvis tiek vērtas šogad ceturtajam jaunajam veikalam top! Saldus, Tūristu ielā 3.
SkatītDomāt zaļi ir topā - depozīta sistēma sāks darboties 2022. gada 1. februārī
Skatīttop! komplimentu mēnesī saņem zelta apbalvojumu par lielisku apkalpošanu un kvalitatīviem pakalpojumiem
Komplimentu mēneša vērtējumā vietējais veikalu tīkls top! ierindojas starp 10 labākajiem, iegūstot zelta apbalvojumu par lielisku apkalpošanu un kvalitatīviem pakalpojumiem.
SkatītTopošais vietējais veikals top! Ulbroka svin spāru svētkus
Ulbrokā aktīvi norisinās jaunā veikala top! būvniecības darbi, un Spāru svētki projekta attīstībā iezīmē būtisku progresu. Veikals atradīsies Institūta ielā 7, kur līdz šim jau bija veikals top!.
SkatītJelgavā tiek atvērts jau 8. pašmāju vietējais veikals top!
Ar prieku paziņojam, ka šodien, 29.maijā, Jelgavā, Uzvaras ielā 6A, durvis vēris jauns veikals "mini top!", paplašinot veikalu tīklu "top!" Latvijā.
SkatītMārupes iedzīvotāja Lilita Eglīte vietējā veikalu tīkla top! loterijā laimē 15 000 eiro
...Vietējā veikalu tīkla top! loterijas galveno balvu – 15 000 eiro – laimējusi Lilita Eglīte no Mārupes. Veiksmīgais pirkums veikts 17. augustā veikalā top! Mārupē, Daugavas ielā 27. Par loteriju Lilita...
SkatītNo pirmā pašapkalpošanās veikala Liepājā līdz veikalu tīklam top! visā Latvijā: AS LPB stāsts
...Vietējais veikalu tīkls top! šogad svin savu 25 gadu jubileju – zīmīgu atskaites punktu tā attīstības ceļā, taču tikai retais zina, ka zīmola radītājs un veikalu tīkls top! viens no izveidotājiem ir p...
SkatītJauns veikals top! Zasulauks – kvalitatīvi vietējie produkti un moderna iepirkšanās
2025.gada 8.maijā Vietējais veikalu tīkls top! turpina paplašināties, un šonedēļ durvis ver jau trešajam jaunajam veikalam šogad - Vecā Jūrmalas gatvē 1–2, Rīgā, Zasulaukā.
SkatītGrobiņā atvērts jaunuzcelts veikals top!
SkatītPaklausot vīramātes pamudinājumam, rīdziniece “top!” loterijā laimējusi automašīnu
SkatītPāvilostā pēc rekonstrukcijas atvērts paplašināts veikals top!
SkatītPiedāvājam skolēniem vasarā iegūt pieredzi un piepelnīties strādājot veikalos top!
SkatītPie veikaliem top! uzstādām papildus tekstila šķirošanas konteinerus!
...tājiem būtu pieejamāka tekstila šķirošanas iespēja, sadarbojoties ar Eco Baltia vide, pie veikaliem top! šobrīd esam uzstādījuši papildus 11 konteinerus Grobiņā, Liepājā, Jelgavā, Ozolniekos, Mālpilī,...
SkatītRīgā atvērts jauns veikals top! Purvciemā
SkatītSalaspilī atvērts jauns veikals “top!” aiz Nacionālā botāniskā dārza
SkatītTici veiksmei un laimē top! rudens loterijā
SkatītTīreļos pie Lielupes tilta atvērts jauns mini top! veikals
Skatīttop! aptauja: Baltā galdauta svētku tradīcija tiek ieviesta arvien vairāk ģimenēs
SkatītVeikali top! samazina cenas ilgtermiņā iecienītākajām precēm
SkatītVeikalu tīkla top! aptauja: vislabākā dāvana Valentīna dienā ir kopā pavadītais laiks
SkatītVeikalu tīklā “top!” var iegādāties Latvijā audzētās melones
SkatītVietējais top! valsts svētkos dāvina karoga lentītes
SkatītVietējā top! Jāņu aptauja: vairāk nekā puse aptaujāto svētkos izvēlas Latvijā ražotus produktus un tērēs vidēji 50 eiro
...Vairāk nekā puse iedzīvotāju iepērkoties dod priekšroku Latvijā ražotiem produktiem, svētku galdam tērēs vidēji 50 eiro un pirkumus veiks pāris dienu pirms svētkiem, priekšroku dodot akcijas un īpašo ...
SkatītVietējais “top!” valsts svētkos dāvina sirdskarodziņus
SkatītRīgā, Ropažu ielā 9 atvērts jauns vietējais veikals top! Teika
...Attīstot vietējo uzņēmējdarbību, piektdien, 5.jūlijā, durvis vēris jauns vietējais veikals top! Teika - Rīgā, Ropažu ielā 9. Jaunais veikals Teikas iedzīvotājiem 221m2 tirdzniecības platībā nodrošinās...
SkatītKuldīgā durvis ver pirmais veikals top! – moderns un ērts iepirkšanās galamērķis pilsētas sirdī
No 10. aprīļa Kuldīgas iedzīvotājiem ir pieejams jauns iepirkšanās galamērķis – pirmais veikals top! Kuldīgas pilsētas sirdī - Pilsētas laukumā 5.
SkatītPie veikaliem top! Iecavā, Dobelē, Jelgavā un Tukumā atklāj pirmos Enefit publiskā elektroauto uzlādes tīkla punktus
...Elektroenerģijas tirgotāja Enefit un vietējā veikalu tīkla top! kopīgais redzējums par ilgtspējīgu nākotni ir rezultējies pirmo publiskā elektroauto uzlādes tīkla punktu atklāšanā pie veikaliem top! I...
SkatītLatvijas Maiznieks Latvijas Tost Maize loterija veikalos top!
Iegādājies Latvijas Tost Maizes loterijas produktu un laimē kalnu velosipēdu CUBE AIM vai dāvanu karti top! 50€ vērtībā katru nedēļu.
SkatītVeikalu top! darba laiks Līgo svētkos
Lai ikvienam būtu iespēja izbaudīt svētkus, kā arī nodrošinātu pircēju ērtības, esam veikuši izmaiņas veikalu top! un mini top! darba laikos.
SkatītVeikalu top! privātā preču zīme – labas kvalitātes un cenas apliecinājums
...Kad 2012. gadā tika radīta veikalu tīkla top! privātā preču zīme tip top, pircējiem tas bija kas jauns. Pēdējo gadu laikā, aizvien vairāk pircēju izvēlas tieši privātā zīmola līnijas produktus. Tie k...
SkatītSEB banka piešķir aizņēmumu 6.1mlj. apmērā jaunu veikalu top! būvniecībai un renovācijai
...2023.gadā jūlijā veikalu tīkla top! lielākā Dalībnieka SIA Firma Madara 89 saistītais uzņēmums SIA Firma Madara 89 īpašumi saņēma aizņēmumu no SEB banka 6.1 milj. EUR apmērā sešu objektu celtniecībai ...
SkatītVietējais veikalu tīkls top! piedāvā plašāko zemcenu grozu
Kopš 26. jūnija Zemcenu grozs ir pieejams visos veikalos top! un mini top!. Tajā šobrīd iekļauti 27 produkti 10 preču kategorijās.
Skatīttopadvente.lv kalendārs ar vēl vairāk pārsteigumiem, spēlēm un dāvanām!
Maģiskais svētku gaidīšanas laiks ir sācies un arī šogad esam radījuši unikālu top! adventes kalendāru.
SkatītVeikalu tīkls top! valsts svētkos jau desmito gadu dāvinās sarkanbaltsarkanās lentītes, ko nēsāt pie sirds
...Sagaidot Latvijas 105. dzimšanas dienu, vietējais veikalu tīkls top! turpinās pirms 10 gadiem aizsākto tradīciju un no 2. līdz 18. novembrim ikvienam pircējam dāvinās sarkanbaltsarkano karoga lentīti,...
SkatītInvestējot teju 4 miljonus eiro, Ulbrokā atvērts jauns veikals top!
11. jūlijā Ulbrokā, Institūta ielā 7, ar dzīvo mūziku un dažādām aktivitātēm veikala apmeklētājiem, durvis vērtas jaunajam veikalam top! Ulbroka.
SkatītInvestējot nepilnu miljonu eiro, veikalu tīkls top! Daugavpilī atver jau 7. veikalu
...8. jūlijā Daugavpilī, Andreja Pumpura ielā 12, durvis vēris jauns pārtikas veikals top!, paplašinot vietējā veikalu tīkla klātbūtni Latgales reģionā un kļūstot jau par septīto šī tīkla tirdzniecības v...
SkatītLatvijas Maiznieks Latvijas Zeltene loterija veikalos top!
Iegādājies Latvijas Zeltene loterijas produktu un laimē Philips Airfryer Combi XXL vai naudas balvu 50€ katru nedēļu.
SkatītInvestējot 100 000 eiro, veikaliem top! turpina uzstādīt saules paneļus
...tības tendencēm un plānojot nākotnes izmaksu samazinājumu elektroenerģijas patēriņam, veikalu tīkla top! dalībnieks un vietējais uzņēmējs SIA “Mārksmens” investēs papildus 100 000 eiro, lai līdz gada ...
SkatītPašmāju veikalu tīkls top! 25 gadu jubilejā klientiem piedāvā lojalitātes programmu “mans top!”
...Pēc trīs gadu ilgas un sarežģītas izstrādes, jubilejas gadā, vietējais veikalu tīkls top! atklāj “mans top!” lojalitātes programmu, kas klientiem sniegs ērtāku un izdevīgāku ikdienas iepirkšanās piere...
SkatītZemcenu aizstāve – jauns veikalu tīkla top! tēls labākajiem zemo cenu piedāvājumiem
Mēs zinām, ka katram ir svarīgi ietaupīt, tāpēc apsolām visos veikalos top! nodrošināt pirktākajiem produktiem zemas cenas, lai ikviens varētu baudīt kvalitatīvus zīmolu produktus par pieejamām cenām.
SkatītLatvijas mazumtirdzniecības tīkls Ventspilī atver 211 veikalu top!
...Ventspils vēsturiskajā centrā, Annas ielā 1, šodien durvis vēra jauns vietējais veikals - top! Ventspils, kas pilsētas iedzīvotājiem nodrošinās ikdienā nepieciešamākās preces tiešā dzīves vietas tuvum...
SkatītJauns pārtikas veikals mini top! Pūre – ērtība un kvalitāte vietējiem iedzīvotājiem
Šodien, 26.martā – durvis vēris jauns pārtikas veikals mini top! Pūre - "Pūres pasta māja", kas piedāvās kvalitatīvu un svaigu produktu klāstu par pieejamām cenām.
Skatīttop! 25 gadi kopā ar vietējiem – partneriem, pircējiem, darbiniekiem
...Šodien, 4. jūnijā, aprit 25 gadi kopš pirmā veikala top! atvēršanas pārbūvētās dzīvokļa telpās Liepājā, Vītolu ielā 30. Šodien, ar vairāk nekā 200 veikaliem 35 Latvijas novados un 9 valstspilsētās, to...
SkatītNetipisks pirkums rezultējas laimestā – kā Iveta no Jēkabpils top! loterijā laimēja automašīnu
...Vietējā veikalu tīkla top! ikgadējās rudens loterijas galveno balvu – automašīnu Škoda Kamiq – laimējusi friziere Iveta Zemīte no Jēkabpils. Veiksmīgais pirkums veikts 12.septembrī Jēkabpils veikalā t...
SkatītSmiltenes novadā Grundzālē durvis vērs jauns vietējais veikals top!
...sākumu un pirmajām pavasara vēsmām, Grundzāles iedzīvotājus priecē jaunuzbūvētais vietējais veikals top! Avotu ielā 15, kas durvis vēris šodien, 1.martā. Šis ir otrais no trim top! veikaliem, ko atver...
SkatītVeikalos top! olu pirkšanas paradumi mainās lēnām
SkatītVeikali top! vasarā piedāvā darbu vairāk nekā 300 jauniešiem
Vasara ir laiks, kad jaunieši var ne tikai baudīt brīvlaiku, bet arī spert pirmos soļus darba tirgū, apgūstot vērtīgas prasmes un gūstot pieredzi, kas noderēs vēlāk dzīvē, veidojot karjeru.
SkatītJaunpiebalgā atvērts jauns veikals top!
15.februārī, Jaunpiebalgā durvis vēris pircēju gaidītais, jaunuzbūvētais veikals top!. Jaunais veikals atrodas Gaujas ielā 25B tieši pie Rūpniecības ielas autobusa pieturas.
SkatītVietējais top! paplašina veikalu tīklu Rīgā, atverot otro jauno veikalu mēneša laikā
...Īstenojot uzņēmuma attīstības stratēģiju, 19.jūlijā, vietējais veikalu tīkls top! atklāj šomēnes jau otro veikalu Rīgā – top! Āgenskalns. 521m2 lielais veikals atrodas T/C “Āgenskalns” telpās, Mazajā ...
SkatītSīkdatņu politika
...Pēdējo reizi atjaunota: 27.11.2024. 1. Datu pārzinis Šī sīkdatņu politika (“Politika”) sniedz informāciju par personas datu apstrādi ...
SkatītPrivātuma politika personas datu apstrādei publisko pasākumu, videonovērošanas un savstarpējās saziņas ietvaros
...top! lojalitātes programmas privātuma politikā. Informāciju par to, kādas sīkdatnes tiek izmantotas vietnē etop.lv iespējams iegūt Sīkdatņu politikā. Informāciju par personas datu apstrādi darbinieku ...
SkatītAptauja: 89% respondentu ievēlās vēlēšanos redzot krītošu zvaigzni
...top! veiktajā interneta aptaujā, lielākā daļa respondentu uzskata sevi par māņticīgiem vai arī seko dažādiem latviešu vai pasaules ticējumiem. Aptaujā 89% respondentu atzina, k...
SkatītJauna uzlīmju kampaņa no PERCUTTI – izcilība tavā virtuvē!
...top!. No 05.05.2022. līdz 27.07.2022. krāj uzlīmes un saņem atlaidi līdz 50% jaunajiem, nepiedegošiem un videi draudzīgiem augstākās kvalitātes spāņu traukiem -Percutti Black e...
SkatītAptauja: šogad 98% respondentu atzīmēs Mātes dienu
...top!” veiktajā interneta aptaujā, lielākā daļa mammas patiesībā priecātos par jebkāda veida apsveikumu. Taču, ja būtu kas jāizvēlas, tad visvairāk mammas priecātos par ziediem un kopīg...
SkatītAptauja: vairākumam respondentu miega kvalitāte ir nepietiekama
...top!” aptaujā. Maksimāla tumsa un zemāka temperatūra guļamistabā, kā arī ērta gulta, spilvens un sega – šie ir biežākie veidi kā cilvēki Latvijā rūpējas par labāku miega kvalit...
SkatītIepazīsti augļu un dārzeņu labās īpašības
...top! pie augļiem un dārzeņiem atradīsi informāciju par vitamīniem, minerālvielām to sastāvā un to iezīmes. AVOKADO ...
SkatītRīga - Iekšējās kontroles speciālists/-e
SkatītDobele - Pārtikas tehnologs/-ģe
SkatītDobele - Ražošanas vadītājs/-a pārtikas ražošanas cehos
SkatītOgre - Vadītājs/-a pārtikas ražošanas cehos
SkatītKrāsnī cepta svētku karpa
......Vienkārša, bet ļoti garšīga recepte krāsnī ceptai karpai ar kartupeļiem un ķirštomātiņiem piedevās. Iztīrītu karpu sagriež porcijas lieluma gab...
SkatītVeģetārā lazanja
......Sātīga un sierīga veģetārā lazanja ar baklažānu, papriku un zaļumiem. Baklažānu sagriež mazos kubiņos, papriku mazos gabaliņos, sīpolu, ķiplokus un pētersīļus smalki s...
SkatītNeceptā siera kūka ar brūklenēm
......Krēmīgs pildījums, gards cepumu mīklas ietvars un brūkleņu rūgtenā nots – svētku sapņu kūka. Saberztiem cepumiem pievieno mīkstu sviestu un samīca viendabīgā masā. Cepumu un sviesta masu ...
SkatītMājas kabaču ikri ziemai
......Uz rupjās rīves sarīvē kabaci un nomizotus burkānus. Sīpolus, papriku un tomātus smalki sagriež. Čili piparu un ķiploka daiviņas sakapā. Visu liek katlā un pievieno...
SkatītMakaroni ar šķiņķa un siera mērci
......Katlā uzvāra 5 litrus ūdens, pievieno makaronus un 13 g sāls. Vāra, kā norādīts uz paciņas. Kamēr vārās makaroni, pannā izkausē kubiņu sviesta, pievieno kubiņos sagrieztu šķiņķi, smalki s...
SkatītTartes ar mocarellas sieru un mazajiem tomātiņiem
......Gatavo pildījumu: krēmsieru sajauc ar smalki sagrieztiem saulē kaltētiem tomātiem. Nelielās, apaļās formiņās ar pirkstiem iespiež smilšu mīklu. Tajās pilda krēmsiera masu, pa virsu liek 4–5 mazo...
SkatītVista ar medu un riekstiem
......Vistas fileju sagriež gabalos, ieber bļodā. Pievieno vistas garšvielu, olīveļļu, citrona sulu, ar rokām kārtīgi samaisa. Vistas gabaliņus liek cepties uz pannas. Kad vista nedaudz apcepusies no ...
SkatītSaldā desa
......Cepumiem pievieno riekstus, marmelādi un dzērvenes. Rūpīgi sajauc. Atsevišķā traukā sajauc iebiezināto pienu un kakao. Pievieno cepumu masai un rūpīgi sajauc. Pārtikas pl...
SkatītLiellopu gaļas burgeri ar pašu gatavotu burgermaizi
......Liellopu maltajai gaļai pievieno Vusteras mērci, smalki sakapātu sīpolu, olas dzeltenumu, 3 g sāls un 3 g piparu. Visu ar rokām kārtīgi samīca, veido kotletes. Pārklāj ar pārtikas plēvi un liek ...
SkatītKabaču laiviņas ar malto gaļu
......Kabačus pārgriež uz pusēm un ar karoti izgrebj mīkstumu. Pannā 5 minūtes apcep smalki sagrieztu sīpolu, malto gaļu, no kabačiem izgrebto vidiņu, pievienojot sāli, piparus un gaļas garšvielu. Cep...
SkatītTortilja ar liellopu gaļu
......Pannā nedaudz apcep smalki sagrieztus sīpolus, pievieno malto gaļu, sāli, piparus, Kajennas piparus un gaļas garšvielu. Cep, līdz gaļa gandrīz izcepusies. Tad pievieno pupiņas, kukurūzu, tako ga...
SkatītVistas zupa
......Vistu kājiņas vāra ūdenī 40 minūtes. Kad gaļa mīksta, to atdala no kaula. Kartupeļus un burkānu sagriež kubiņos un liek katlā vārīties. Pēc astoņām minūtēm pievieno makaronus un turp...
SkatītBukstiņputra
......Katlā virs vidēji lielas liesmas apcep bekonu. Izzvejo to no katla un atliek malā. Turpat katlā lej karstu ūdeni, ļauj uzvārīties, ieber putraimus un, ik pa brīdim apmaisot, vāra pusmīks...
SkatītDzērveņu punšs
......Katlā lej 100 ml ūdens, pievieno dzērvenes, medu un garšvielas. Virs lēnas liesmas karsē apmēram piecas minūtes. Ļauj atdzist, sastampā un izspiež caur sietu. Lej boles traukā, p...
SkatītAukstā zupa
......Olu un kartupeļus uzvāra un atdzesē. Kartupeļus sagriež šaurās strēmelēs un ieber bļodā. Pievieno smalki sagrieztu olu, bietes, mārrutkus, sāli, piparus un kefīru. Visu samaisa. Deko...
SkatītGrilētas ribiņas barbekjū mērcē
......Lai pagatavotu mērci, visas sastāvdaļas sajauc katliņā un apmaisot virs sīkas liesmas vāra apmēram stundu, līdz mērce ir bieza un aromātiska. Ribiņas virs lēnas liesmas novāra g...
SkatītPupiņu salāti ar kūpinātu šķiņķi
......Bļodā ieber pupiņas, kam noliets liekais šķidrums. Pievieno kubiņos sagrieztu kūpinātu šķiņķi, zaļo papriku un smalki sakapātu sīpolu. Tad pievieno majonēzi, krējumu, rīvmaizi un gar...
SkatītPeldošās salas
......Olu dzeltenumus un pusi cukura sakuļ ar mikseri, līdz iegūst gaišu, gaisīgu masu. Atsevišķi kuļ baltumus. Kad tie jau veido mīkstas smailes, pakāpeniski pievieno atlikušo cukuru un sakuļ...
SkatītRupjmaizes kārtojums burciņā
......Maizei nogriež garoziņu un sarīvē uz rupjās rīves. Sajauc ar cukuru un kanēli, izklāj cepešpannā un cep 15 minūtes 170 grādos. Saputo saldo krējumu ar vaniļas cukuru. Veido kārt...
SkatītTomātu krēmzupa ar sirdsformas grauzdiņu
......Sakarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem. 4 daļās sagriež tomātus un papriku. Cepampannu pārklāj ar cepampapīru un virsū liek tomātus, papriku un nemizotas ķiploka daiviņas. Pārber s...
SkatītOgu-jogurta kūka bez cepšanas
......Cepumus sablendē un liek bļodā. Pievieno izkausētu sviestu un samaisa. Masu ber ar cepampapīru sagatavotā formā un izlīdzina. Pagatavo virskārtu: Nelielā trauciņā ielej ūdeni ...
SkatītOgu smūtija bļoda
......Blenderī liec saldētas ogas un banānu - sablendē līdz veidojas graudaina masa. Pievieno 2 ēdamkarotes piena un sablendē līdz viendabīgai masai. Ogu masu liec bļodā un pasniedz ar svaigām...
SkatītPavasara dārzeņu zupa
......Katliņā pievieno olīveļļu un 2 minūtes apcep sagrieztu sīpolu, burkānu, selerijas kātu un ķiploka daiviņu. Pievieno buljonu un kubiņos sagrieztus kartupeļus, vāri 10 minūtes. Pievieno saldētus z...
SkatītBērnības brokastu maizītes
......Bļodā pievieno pienu, saputotu olu, cukuru un samaisa. Mērcē maizes šķēles no abām pusēm. Pannā izkausē sviestu un liek cepties izmērcētās maizes šķēles. Cep no abām pusēm 1-2 mi...
SkatītLieldienu kuličs
......Siltu pienu sajauc ar sauso raugu, olām, cukuru un sviestu istabas temperatūrā. Pievieno skābo krējumu, sāli un vaniļas cukuru. Pamazām pievieno 250 gramu kviešu miltu. Apklāj a...
SkatītPildītas olas ar ķilavām
......Olas cieti novāra, atdzesētas noloba un pārgriež gareniski uz pusēm. Olu dzeltenumus, skābo krējumu, sāli, sinepes un dilles sablendē. Masa nedrīkst būt šķidra, tai jābūt vidēji biezai. Masu pil...
SkatītMaizītes ar vārītu olu
......Bļodā pievieno sakapātu ķiploku, smalki sarīvētu citrona miziņu, sulu no citrona, sakapātu baziliku, dilles un lokus, grieķu jogurtu, olīveļļu, sāli un piparus. Samaisi visas sastāvdaļas...
SkatītKā krāsot olas ar dabīgiem līdzekļiem
......Lai olas nokrāsotu zilā krāsā, katliņā pievieno sagrieztu sarkano kāpostu, etiķi un ūdeni. Vāra 20-30 minūtes uz vidēji augstas uguns. Atdzesē un nokāš šķidrumu. Pievieno vārītas olas un...
SkatītLatvijas siļķe kažokā
......Kartupeļus, burkānus un bietes novāra, nomizo un sarīvē. Olas cieti novāra un sarīvē. Ābolu sarīvē. Siļķes sakapā. Pagatavo mērci, sajaucot majonēzi, krējumu, mārrutkus un sāli.
SkatītBiešu un kazas siera terīne
......Bietes plāni sagriež (vislabāk ar slaisera palīdzību), sajauc ar balzametiķi un sāli, atstāj ievilkties. Kazas sieru sajauc ar majonēzi un sāli. Maizes formas lejasdaļu un sānu m...
SkatītSarkanbaltsarkanā kūka
......Rūpīgi sajauc sausās sastāvdaļas – miltus, kakao, sodu un sāli. Atsevišķā lielā traukā ar mikseri sajauc pūdercukuru un sviestu, līdz iegūst viendabīgu, mitrām smiltīm līdzīgu m...
SkatītZiemassvētku rulete
......Krāsni sakarsē līdz 160 ºC. Ar papīru izklāj un ietauko 22 x 30 cm cepamplāti. Miltus sajauc ar sāli un garšvielām. Cukuru un olu dzeltenumus kuļ ar mikseri, līdz masa ir gaiša u...
SkatītMaizes zupa
......Cepeškrāsni uzkarsē līdz 180 grādiem. Maizi sarīvē uz rupjās rīves. Sajauc ar cukuru un vienmērīgi izklāj uz cepamplāts. Grauzdē krāsnī 15–20 minūtes. Pārlej ar verdošu ū...
SkatītBiezpiena sacepums ar ķīselis bez miltiem
......Pagatavo sacepumu. Olu baltumus sakuļ stingrās putās. Biezpienu sakuļ ar olu dzeltenumiem, cukuru, ar ūdeni atšķaidītu cieti, krējumu un vaniļas cukuru. Maigi iecilā sakultos olba...
SkatītVistas fileja ar sieru un rudens dārzeņiem
......Krāsni uzkarsē līdz 200 grādiem. Vistas fileju uzmanīgi atgriež un atver kā grāmatu. Ieziež ar sāli un pipariem. Kārto standziņās sagrieztu sieru, pārber ar zaļumiem. Aizver un ...
SkatītKartupeļu pankūkas ar trim topingiem
......Kartupeļus sarīvē uz rupjās rīves un cieši nospiež marlē vai citā plānā audumā. Sajauc ar sieru un sāli. Cep pannā sakarsētā eļļā virs vidēji lielas liesmas no katras puses apmēram minūti. <...
SkatītPupiņu sautējums
......Krāsni uzkarsē līdz 180 grādiem. Mīklu izrullē un izgriež, lai tā nosegtu cepamtrauka virsmu. Cepamtraukā ēdamkarotē eļļas apcep sīpolu, burkānu un seleriju kopā ar kumīnu un kor...
SkatītVistas filejas kotletes
......Sīpolu pannā apcep zeltainu. Vistas fileju sakapā. Pievieno olas, miltus, zaļumus, majonēzi un apcepto sīpolu, sāli un piparus. Kārtīgi sajauc. Ar karoti liek pannā sakarsētā eļļ...
SkatītJautrās brokastu maizītes
......Lai pagatavotu pirmo sejiņu, uz maizes šķēles smērē krēmsieru un veido seju - acis veido no gurķa šķēlēm un uz pusēm pārgrieztas olīvas. Degunu no marinēta gurķīša gala. Lūpas no uz pusē...
SkatītSalāti ar vistas fileju
......Bļodā liec gabaliņos sagrieztu vistas fileju, olīveļļu, balzamiko etiķi, paprikas pulveri, oregano, sagrieztu sīpolu, sakapātas ķiploku daiviņas, sulu no viena citrona. Samaisi un marinē...
SkatītSteiks ar dārzeņiem
......Izņem steika gaļu no ledusskapja un vismaz 30 minūtes ļauj tam uzsilt līdz istabas temperatūrai. Steikam pievieno sāli un piparus un ierīvē no abām pusēm. Pannai pievieno olīveļļu un...
SkatītCitronu mini kūciņas
......Izrullē kārtainās mīklas plāksnes. Izspied apaļas formiņas - var izvēlēties arī ziedu formu vai tartes formu, lai iegūtu skaistu rakstainu maliņu. Mīklas formiņas liec mafinu cep...
SkatītMakaroni ar tomātu mērci
......Pagatavo pastu - katliņā pievieno ūdeni un sāli, kad ūdens vārās, pievieno pastu un vāri 5-6 minūtes. Nokās. Pannā pievieno eļļu, sagrieztu sīpolu, sakapātu ķiploku un sautē 2-3 minūtes....
SkatītJāņu rīta aukstā zupa
......Gurķi un redīsu sīki sagriež. Čili piparu sīki, sīki sakapā, ķiploku sarīvē. Dilles un riekstus rupji sakapā. Nedaudz diļļu un riekstu atliek pasniegšanai. Visu sajauc, pievienojot citro...
SkatītFiksais Jāņu siers
......Pienu lēnām maisot karsē, līdz tas sāk kūpēt un malās parādās sīki burbulīši. Neļauj uzvārīties! Iemaisa citronskābi. Turpina maisīt, līdz sāk atdalīties sūkalas. Pievieno ...
SkatītBraunija un jogurta krēma kārtojums ar piparkūkām
......Piparkūku mīklu plāni izrullē, izspiež vīriņus, pārziež ar sakultu olu, cep 180 ºC apmēram 10 minūtes. Atdzesē. Pagatavo krēmu, krēmsieru, jogurtu, sīrupu un vaniļas cukuru saputojo...
SkatītTunča salātu laiviņas
......Lielā salātu traukā sajauc sakapātos sīpolus, citrona miziņu, sulu, sāli, piparus un ļauj piecas minūtes ievilkties. Pievieno seleriju, pusi diļļu, majonēzi un tunci. Kārtīgi samais...
SkatītVeģetārais rasols ar bietēm
......Burkānus novāra ar visu mizu, var vārīt kopā ar olām – tām jābūt cieti vārītām. Kamēr vārās, pagatavo salātu mērci – visas sastāvdaļas rūpīgi samaisa kopā, līdz veidojas viendabīga mērce...
SkatītKlasiskās cūkgaļas kotletes
......Malto gaļu liek bļodā, piesit olu, pieber sāli pēc garšas, ķimenes, ļoti sīki sakapātu sīpolu un ar ķiploku spiedni piespiež ķiplokdaivu. Pieliek arī ūdenī izmērcētas baltmaizes šķēles (...
SkatītCeptas reņģītes pikantā marinādē
......Vispirms pagatavo marinādi. Katlā ber krustnagliņas, visus piparus, šķēlītēs sagrieztu ingveru, sīki sakapātu čili (bez sēklām!) un lauru lapas. Pārlej 1 litru karsta ūdens, uzvāra. Tad ...
SkatītKāpostu pīrāgi
......Ja izmanto saldētas kārtainās mīklas plāksnes, tās izņem no saldētavas un noliek uz miltiem pārkaisītas virsmas atlaidināties. Pēc tam katru plāksnīti pārgriež uz pusēm, iegūstot 6 kvadr...
SkatītĀbolu drumstalkūka ar vaniļas mērci
......Miltus ieber bļodā, samaisa ar 2 ēdamkarotēm cukura. Pievieno uz rupjās rīves sarīvētu (var arī sagriezt skaidiņās ar nazi) aukstu sviestu un visu samīca, ar pirkstiem izveidojot drumsta...
SkatītMājas saldējums
......Atsevišķi nedaudz sablendē upenes, tāpat atsevišķi – nedaudz jāņogu. Saldo krējumu uzputo, pievieno iebiezināto pienu un viendabīgi samaisa ar mikseri. Saputoto masu sadala divās vie...
SkatītZivju zupa
......Foreli liek katlā ar ūdeni un vāra 30 minūtes, tad pievieno timiānu. Vāra vēl piecas minūtes, buljonu nokāš. Liek buljonā kubiņos sagrieztus kartupeļus un burkānus. Pielej ūdeni pēc ...
SkatītRabarberu plātsmaize
......Apaļas formas cepešpannu iesmērē ar sviestu. Rauga mīklu izlīdzina pa cepešpannu ar divu centimetru maliņu uz augšu. Nomizotus, sagrieztus rabarberus vienmērīgi pārkaisa mīklai, pēc ...
SkatītKabaču plācenīši ar jogurta un zaļumu mērci
......Pagatavo mērci, sajaucot visas sastāvdaļas. Cukīni sajauc ar šķipsnu sāls, atstāj uz 10 minūtēm ievilkties, tad nospiež lieko šķidrumu, kas sakrājies. Cukīni rūpīgi sajauc ar miltiem, o...
SkatītValentīndienas kūka
......Vispirms sagatavo pankūku mīklu. Bļodā iesit olas, pievieno divas ēdamkarotes cukura, sāli un nedaudz sakuļ. Tad pievieno miltus un, vienmērīgi maisot, pielej pienu, pēc tam pievieno...
SkatītPildīts ķirbītis
......Sātīgas pusdienas garantētas – cepeškrāsnī cepts ķirbis, kuru var ēst ar visu mizu, un aromātisks, pikants gaļas un siera pildījums! Izvēlas ķirbīti, kurš stāv stabili un neg...
SkatītCepti āboli ar marcipānu un valriekstiem
......Ziemas omulības smarža un garša – krāsnī cepti āboli ar gardām piedevām. Ābolus nomazgā, noslauka un veseliem izgriež serdes. Vislabāk tas sanāk ar speciālo rīku – seržu izņēmēju...
SkatītKartupeļu biezputra ar cūkgaļas karbonādi
......Cūkgaļas karbonādes pārkaisa ar sāli, pipariem un izklapē no abām pusēm. Tālāk karbonādes pārkaisa ar kūpinātu papriku un nedaudz ar rokām iemasē to gaļā. Atstāj atpūsties uz 20 minūtēm.
SkatītSiera cepumi
......Vidēja lieluma bļodā ieber mīkstu sviestu, Kajennas piparus un sāli, ar mikseri nedaudz sakuļ. Pievieno smalki sarīvētu puscieto sieru un ar karoti kārtīgi samaisa. Tad pievieno izsijātus miltus...
SkatītKlasiskie mazsālītie gurķīši
......Svaigiem gurķīšiem nogriež galus un ieber lielā bļodā. Pievieno ķiploka daiviņas, piparus, diļļu kātus un upeņu lapas. Visu pārlej ar 1 l ūdens, kurā izšķīdināti 30 g sāls un 3 g cukura. Ar rokā...
SkatītĀbolu rožmaizītes
......Ābolus sagriež četrās vienādās daļās, izgriež serdi un sagriež plānās šķēlītēs. Katliņā ar ūdeni ieber cukuru un uzkarsē, līdz tas izkusis. Kad ūdens vienmērīgi vārās, ber klāt sagrieztās ābola ...
SkatītĶiršu ievārījums
......Vispirms no ķiršiem atdala kauliņus. Ķiršus liek katliņā un vāra uz mērenas uguns 10 līdz 15 minūtes. Pievieno ievārījuma cukuru (var arī parasto cukuru, bet tad sanāks šķidras konsistences ievā...
SkatītPavasara spēka bļoda
......Saldo kartupeli nomizo un sagriez šķēlēs. Like uz ar cepampapīru izklātas cepampannas, apslaka ar eļļu un cep 180C sakarsētā cepeškrāsnī 20 minūtes. Tikmēr uz 2 minūtēm karstā ūd...
SkatītSātīgais Jāņu vainags ar ķiploku mērci
......Krāsni uzkarsē līdz 180 grādiem. Darba virsmu pārkaisa ar miltiem. Mīklas plāksnes pa divām garākajās malās salipina kopā un viegli izrullē, iegūstot divus platus taisnstūrus. K...
SkatītĀtrie čili gurķīši
......Sagatavo noslēdzamu maisiņu. Tajā liek notīrītus un nosusinātus gurķīšus. Pievieno pārējās sastāvdaļas. Kārtīgi sajauc, cieši noslēdz maisiņu. Ļauj ievilkties vēsumā vismaz četras stunda...
SkatītVistas iesmiņi ar zilā siera mērci
......Koka iesmiņus grilēšanai iemērc ūdenī. Sajauc visas marinādes sastāvdaļas. Marinādē iemaisa vistu un atstāj ievilkties uz 10 minūtēm. Vistas, paprikas un sīpola gabalus pamīšus uzve...
SkatītZemeņu un krēmsiera štrūdele
......Cepeškrāsni uzkarsē līdz 200 grādiem. Saputo krēmsieru, cukuru, vaniļas cukuru, citrona miziņu un citrona sulu. Mīklas plāksnes salipina citu pie citas ar garākajām malām un maigi izrullē. ...
SkatītFrikadeļu zupa
......Gaļu sajauc ar olu, rīvmaizi, sīpolu, sāli un pipariem. Samīca, līdz masa mīksta un vijīga. Mitrām rokām saveļ apaļas līdzīga izmēra bumbiņas. Buljonā liek burkānus, sīpolus, pēt...
SkatītVīnā sutināti bumbieri ar krēmsieru un lazdu riekstu griljāžu
......Katliņā lej vīnu, pievieno cukuru, apelsīna miziņu un sulu, kanēli un krustnagliņas. Uzvāra un virs lēnas liesmas karsē piecas minūtes. Bumbierus nomizo, pārgriež gareniski uz p...
SkatītLiellopu irbītes
......Liellopu karbonādi sagriež šķēlēs un izklapē no abām pusēm. Sagatavo pildījumu. Cauraudzīti, burkānu, zaļo papriku sagriež gabaliņos, sīpolu sasmalcina. Veido veltnīšus. Uz gaļas šķēles liek gab...
SkatītUzkodas no kārtainās mīklas
......Liek vārīties sparģeļus uz piecām minūtēm un, kamēr vārās, smalki sagriež sīpolu, lokus. Samaisa kopā ar svaigo krēmsieru. Kārtaino mīklu sagriež šauros trijstūros, pēc tam mīklas tr...
SkatītDārzeņu sautējums
......Katliņā izkausē sviesta kubiņu, pievieno olīveļļu un pieber sarīvētas ķiploku daiviņas. Mazliet apcep, pielej ūdeni, tad pievieno iepriekš sagrieztu burkānu un pēc brīža dārzeņu buljona kubiņu. ...
SkatītAuzu pārslu cepumi
......Uz pannas izkausē 20 g sviesta, gaida, kad tas izkūst, tad pievieno auzu pārslas. Nedaudz apgrauzdē, līdz kļūst brūnas. Bļodā liek 70 g izkausēta sviesta, cukuru, cepamo pulveri, iesit olas un v...
SkatītKāpostu tīteņi
......Vispirms no kāpostgalvas atdala lapas. Lai to vieglāk izdarītu un lapas neplīstu, kāpostgalvu uz 2 minūtēm iemērc vārošā ūdenī. Tad atdalītās labas blanšē verdošā ūdenī 6 minūtes. Tālāk ar gaļas...
SkatītKraukšķīgās kabaču standziņas
......Kabaci sagriež standziņās un ieber bļodā. Pievieno visas garšvielas un kārtīgi ar rokām iemaisa kabaču standziņās. Atsevišķā bļodā sajauc rīvmaizi ar smalki sarīvētu sieru. Olas sakuļ atsevišķā ...
SkatītBiezpiena kūka
......Pildījumam bļodā liek biezpienu, olas, 260 g cukura, sarīvētu citrona miziņu, vanilīnu un sablendē viendabīgā masā. Gatavo mīklu. Atsevišķā bļodā ieber miltus, pievieno mīkstu sviestu, 180 g cuk...
SkatītKārtainie olu salāti
......Novāra olas, kartupeļus un burkānus. Pagatavo mērci. Bļodā sajauc majonēzi ar krējumu, pievieno smalki sagrieztus sīpolus, sāli, piparus, ķiploku pulveri un sasmalcinātus pētersīļus. Uz paliela ...
SkatītPlūmju drumstalu deserts
......Bļodā ieber miltus, sāli, cukuru, auzu pārslas un izmaisa. Pievieno mazos gabaliņos sagrieztu vēsu sviestu un ar rokām samīca drumstalās. Cepamtraukā izkārto plūmju pusītes un pārber ar brūno cu...
SkatītFiksā soļanka
......Lielā katlā sakarsētā eļļā apcep sīpolus un burkānus, līdz mīksti. Pēc kārtas iejauc desiņas, vārīto desu, liellopu gaļu un vistas gaļu. Dažas minūtes apcep. Pievieno olīvas un gurķus. I...
SkatītOlu sāļais kišs
......Cepamtrauku iesmērē ar sviestu, ieklāj kārtaino mīklu un izlīdzina ar pirkstiem, līdzinot malas 5 cm garumā. Kad mīkla izlīdzināta, ievieto foliju un pielīdzina formai; ja ir pāri malām, tad atl...
SkatītPasha ar žāvētiem augļiem
......Apgrauzdē riekstus un sasmalcina. Vismaz vienu stundu karstā ūdenī vai rumā mērcē žāvētus augļus. Tad sagriež mazākos gabaliņos. Bļodā saputo sviestu. Pievieno olu dzeltenumu...
SkatītLieldienu olu vainags
......Rauga mīklu izrullē garenā desā un sadala 10 vienādos gabaliņos. Ņem divus gabaliņus un katru atsevišķi izrullē pavisam tievus. Sāk pīt bizi, liekot vienu izrullēto gabalu pāri otram, kamēr veid...
SkatītTomātu pīrāgs
......Palielā bļodā ieber miltus, 25 g smalki rīvēta Čedaras siera, 1 tējkaroti sasmalcināta svaiga timiāna, 110 g mazos gabaliņos sagriezta vēsa sviesta un ar rokām samīca drumstalās. Pievieno 2 olas...
SkatītCepts Jāņu siers
......Mērcei bļodā sajauc grieķu jogurtu, smalki sarīvētu gurķi, sarīvētu ķiploku, olīveļļu, baltvīna etiķi, sāli un piparus. Jāņu sieru sagriež puscentimetru biezās šķēlēs. Siera šķēles apmērcē saku...
SkatītMājas pelmeni
......Bļodā miltiem pievieno, ūdeni, olu, sāli, eļļu un mīca ar rokām, līdz izveidojas mīkla. Atsevišķā bļodā gaļu kārtīgi sajauc ar saplucinātu baltmaizes šķēli, smalki sarīvētu sīpolu, sāli un pipar...
SkatītVienkāršā Napoleona kūka
......Cepešpannā ieklāj cepampapīru, uz tā novieto mīklas plāksnes. Sadursta ar dakšiņu, apslaka ar aukstu ūdeni un cep cepeškrāsnī 200 grādos 14 minūtes. Saldo krējumu sakuļ putukrējumā, pievieno mas...
SkatītVistas šašliks dažādās marinādēs
......Kečupa marinādeBļodā saber visas sastāvdaļas un samaisa. Pievieno gabalos sagrieztus vistas šķiņķīšus un ar rokām kārtīgi samaisa. Marinē divas stundas.Sin...
SkatītŽagariņi
......Bļodā ieber miltus, cukuru, sodu, krējumu, olu, sāli un ar rokām mīca, līdz izveidojas viendabīga mīkla. Izrullē mīklu 5 mm biezu un nedaudz pārkaisa ar miltiem. Sagriež 4 cm platās strēmelēs un...
SkatītKlasiska rabarberu plātsmaize
......Gatavo kūkas mīklu. Bļodā sakuļ trīs olas ar 250 g cukura. Pievieno kefīru, sodu, vaniļas cukuru un kārtīgi samaisa. Pēc tam rūpīgi iemaisa 270 g miltu. Atsevišķā traukā sakuļ vienu olu. Pievien...
SkatītPupiņu biezzupa
......Zupas katlā virs vidēji lielas liesmas pāris ēdamkarotēs olīveļļas apcep burkānu, pētersīli, sīpolu, ik pa brīdim apmaisot. Pievieno pupiņas, apmaisa. Pielej karstu buljonu. Sama...
SkatītSvaigu kāpostu zupa
......Katlā ar ūdeni liek cūku ribiņas, nedaudz pavāra un noņem putas. Pievieno piparu graudus, laurlapas, sāli un vāra 40 minūtes, pēc nepieciešamības noņemot putas. Pievieno plānās ripiņās sagrieztu...
SkatītMeža sēņu biezzupa
......Katlā ielej nedaudz olīveļļas, liek sagrieztu sīpolu un nedaudz apcep. Sagriež meža sēnes. Katlā pievieno sakapātas ķiploka daiviņas, sagrieztās sēnes un maisot mazliet apcep. Pievieno kubiņos s...
SkatītMēles salāti
......Vāra cūkas mēli apmēram divas stundas. Tad sagriež gabaliņos un iejauc bļodā kopā ar sagrieztiem šampinjoniem, gurķiem, zaļajiem zirnīšiem, smalki sagrieztu sīpolu, sakapātiem pētersīļiem. Pievi...
SkatītVeselīgie ķirbja salāti (veģetāri)
......Ķirbi nomizo, sagriež vidēji lielos kubiņos un liek uz cepešpannas. Pievieno sarīvētas ķiploku daiviņas, pāris šķipsnu sāls, sarīvētu muskatriekstu, pārlej nedaudz olīveļļas un kārtīgi samaisa. ...
SkatītZivju kotletes
......Baltmaizes šķēles izmērcē nelielā daudzumā piena. Gaļas mašīnā samaļ mencas fileju, sīpolu, speķi un pienā izmērcētās baltmaizes šķēles. Samaltajai masai pievieno garšvielas zivij, piparus, sāli...
SkatītKanēļmaizītes
......Galdu pārkaisa ar miltiem, ņem rauga mīklu un izrullē to plānu pēc iespējas taisnstūra formā. Kad tas izdarīts, mīklu apsmērē ar mīkstu sviestu. Visu bagātīgi pārkaisa ar kanēļa un cukura maisīj...
SkatītItāļu makaronu salāti
......Katlā uzvāra makaronus, pievienojot vistas buljona kubiņu. Kad makaroni uzvārīti un noliets ūdens, iemaisa zaļumu pesto. Salātu mērcei bļodā sajauc olīveļļu, baltvīna etiķi, sarīvētas ķip...
SkatītBanānu maize
......Brūno cukuru sakuļ ar olām un izkausētu sviestu. Palielā bļodā ielej sakulto masu, iesijā miltus, pievieno sāli, sodu, putriņā saspaidītus banānus un kārtīgi samaisa. Kantaino kēksa formas cepam...
SkatītMājās cepta maize
......Palielā bļodā ieber 400 g miltu, pievieno siltu pienu, cukurā atdzīvinātu raugu un kārtīgi samaisa. Tad nedaudz pārkaisa ar miltiem, pārklāj ar dvieli un atstāj uz 30 minūtēm uzrūgt. Kad mīkla u...
SkatītGriķi ar cūkgaļu podiņā
......Uz pannas nedaudz apcep smalki sagrieztu sīpolu un gabaliņos sagrieztu gaļu. Apcepto sīpolu un gaļu ieber bļodiņā, pievieno sarīvētu burkānu, griķus, sāli un piparus. Visu kārtīgi samaisa. Tad b...
SkatītGaļas rulete svētku galdam
......Sagatavo pildījumu. Smalki sakapā pētersīļus, dilles, timiānu, ķiploka daiviņas, sarīvē burkānu. Visu sajauc, pievieno olas un izmaisa. Gaļu vienmērīgi izgriež vienā veselā 1,5 cm biezā š...
SkatītMeža ogu tarte
......Apaļo tartes formu izsmērē ar sviestu. Izklāj tajā smilšu mīklu, bet gar formas malu ieklāj foliju, lai mīklas maliņas neiekristu. Tartes pamatni cep cepeškrāsnī 180 grādos 30 minūtes. Pa...
SkatītVistas galerts
......Gaļu liek katlā un pārlej aukstu ūdeni, lai gaļa pārklāta. Ļauj uzvārīties un izveidoties putām. Nolej ūdeni, noskalo vistu un atkal pārlej ar svaigu ūdeni. Liek vārīties. Kad sāk...
SkatītVārītu kartupeļu uzkodas
......Kartupeļus novāra ar visu mizu un atdzesē. Bļodiņā sajauc svaigo sieru ar smalki sakapātām dillēm, sāli un majonēzi. Atdzisušos kartupeļus nomizo un sagriež līdzīgās 1 līdz 1,5 cm šķēlēs. Kartup...
SkatītPildīta cūkas fileja svētkiem
......Cūkas fileju no abām pusēm izklapē. Pārklāj ar atkausētiem spinātiem, no malām atstājot 2 cm. Tāpat pārklāj ar rīvētu cieto sieru, platās strēmelēs sagrieztu papriku un šķēlēs sagrieztu mocarell...
SkatītKuģelis
......Krāsni uzkarsē līdz 180 grādiem. Kartupeļus sarīvē un lieko šķidrumu rūpīgi nospiež marlē vai plānā kokvilnas audumā. Pannā apcep bekonu kopā ar pusi sīpolu. Kartupeļiem pievieno...
SkatītMīkstās piparkūkas
......Palielā katlā ielej pienu, pievieno mīkstu sviestu, skābo krējumu, medu, brūno cukuru, balto cukuru un piparkūku garšvielu. Uz mērenas uguns karsē, nepārtraukti maisot, līdz sviests izkusis. Pie...
SkatītJogurta deserts ar ogām
......Nelielā trauciņā ieber želatīnu, pārlej aukstu ūdeni. Želatīnu uzbriedina un pēc tam izšķīdina karstā ūdens peldē. Jogurtam pievieno vaniļas cukuru, laima sulu un izšķīdināto želatīnu. Visu rūpī...
SkatītPiparkūku tiramisu bez olām
......Vispirms saputo putukrējumā cukuru un saldo krējumu. Putukrējumu sajauc ar maskarponi, veidojot viendabīgu krēmu. Piparkūku cepumus vai piparkūkas pamērcē stiprā melnajā kafijā un kārto traukā. ...
SkatītSirds formas pankūkas
......Bļodā sajauc miltus, sāli, cepamo pulveri, sodu un cukuru. Noliec malā. Otrā bļodā pievieno paniņas un olu, samaisi līdz iegūta viendabīga masa. Paniņas un olu masu pievieno sausajām sas...
SkatītŠķelto zirņu un ribiņu zupa
......Zirņus ieber bļodā, pārlej ar ūdeni un atstāj uz divām stundām. Katlā liek vārīties ribiņas apmēram pusotru stundu. Kamēr ribiņas vārās, pannā nedaudz apcep smalki sagrieztu sīpolu, sarīvētus bu...
SkatītMazās Pavlovas ar ogām
......Olas baltumam pievieno šķipsnu sāls un kuļ vismaz 10 minūtes, līdz izveidojas ļoti stingras putas. Pievieno citrona sulu, kartupeļu cieti un kuļot pieber arī pūdercukuru. Visu sakuļ līdz viendab...
SkatītSalāti ar bietēs marinētām olām
......Marinētas olas: Katliņā pievieno sagrieztas bietes, sarkanvīna etiķi, cukuru, koriandra sēklas un kumīna vai ķimeņu sēklas. Vāra 20 minūtes. Ļauj atdzist, sablendē līdz viendabīg...
SkatītCepts lasis ar sirdsformas dārzeņiem
......Sagriez kartupeļus un burkānus sirds formās. Bļodā samaisi sakapātas ķiploka daiviņas, izkausētu sviestu, brūno cukuru, timiānu, raudeni, piparus un sāli. Cepešpannā ieklāj cepam...
SkatītŠokolādes sirdskūka
......Biskvītam: Bļodā sajauc visas sausās sastāvdaļas, samaisa. Atsevišķā bļodā sajauc slapjās sastāvdaļas, izņemot ūdeni, samaisa. Pa daļām iemaisi sausās sastāvdaļas slapjajās. Lēn...
SkatītSierīgā eglīte
......Krāsni uzkarsē līdz 200 ºC. Cepamplāti izklāj ar cepampapīru. Mīklu saveļ bumbā, sadala astoņās daļās. Katru nedaudz izrullē un sadala vēl četrās daļās. Katrā iespiež pa mocarel...
SkatītUpeņu debesmanna ar vaniļas mērci
......Katliņā uzkarsē ūdeni, pievieno ievārījumu un cukuru, kā arī vaniļas cukuru un ingveru. Maisot karsē, līdz uzvārījies. Turpinot maisīt (vislabāk ar putojamo slotiņu), lēnā tērcītē pievie...
SkatītGaisīgā zemeņu plātsmaize
......Krāsni uzkarsē līdz 180 grādiem. Cepamtrauku ietauko. Sviestu, sāli un cukuru saputo, līdz sviests kļūst gaišāks. Pievieno olu un dzeltenumu, kā arī vaniļu un sakuļ. Turpinot putošanu, p...
SkatītAtvēsinošā arbūza granita
......Visas sastāvdaļas sablendē un lej lēzenā cepamtraukā. Liek saldētavā. Pēc stundas ar dakšiņu apmaisa un liek atpakaļ saldētavā. Pēc stundas rīkojas tāpat. Vēl pēc stundas – atkal. Kad pa...
SkatītAukstā itāļu tomātu zupa
......Dārzeņus, ķiploku, pētersīļus, eļļu, sāli un piparus sajauc. Pievieno tomātu sulu un samaisa. Pēc garšas pievieno citrona sulu un tabasko mērci. Pirms baudīšanas ļauj vēsumā ievilkties v...
SkatītLaša laiviņas ar sīpolu sviestu un sparģeļiem
......Pagatavo garšaugu sviestu, sajaucot visas sastāvdaļas. No cepampapīra saloka četras laiviņas. Katrā kārto pa pieciem sparģeļiem, virs tiem liek laša filejas gabalu, pāri klāj za...
SkatītGaileņu mērce
......Sīpolu sīki sakapā, cauraudzīti sagriež mazos kubiciņos, gailenes notīra un sagriež rupjāk vai smalkāk – kā vēlas. Pannā ielej eļļu un izkausē sviestu – sviests dod labu garšu, bet eļļa ...
SkatītĶirbju biezzupa
......Zupas katlā ielej eļļu un izkausē sviesta gabaliņu – sviests dos labu garšu, bet eļļa neļaus tam sadegt. Liek cepties sīki sakapātu sīpolu un sakapātas ķiplokdaivas. Maisot apcep, līdz s...
SkatītPlūmju kompots
......Tīras, nebojātas plūmes sadursta ar dakšiņu – tas palīdzēs sīrupam labāk ietiekties augļos un arī izvilkt no plūmēm labumus. Sadurstītās plūmes liek katliņā un blanšē, pārlejot ar verdoš...
SkatītBiezpiena plācenīši
......Bļodā liek biezpienu un olas. Kārtīgi samaisa līdz viendabīgai masai. Pievieno miltus, cukuru, sāli un sarīvētu apelsīna miziņu, visu kārtīgi samaisa. Plāceņus cep pannā ar olīveļļu,...
SkatītMelleņu klimpas
......Ķīselis: Katliņā uzvāra 600 ml ūdens. Ber klāt 80 g cukura un mellenes. Vāra, līdz mellenes izšķīst, ik pa laikam nedaudz apmaisot. Kad mellenes izšķīdušas, pievieno sulu no vie...
SkatītSātīgā omlete
......Sagriež papriku, sīpolu un šampinjonus. Pannā nedaudz apcep. Pievieno sagrieztu tomātu un cep aptuveni piecas minūtes. Uz tīras pannas uzsit astoņas olas, pievieno sāli, melnos pipar...
SkatītSkābeņu zupa
......Sarīvētu burkānu un sagrieztu sīpolu apcep zeltaini brūnus. Katliņā ar ūdeni ieber mazos kubiņos sagrieztu žāvēto gaļu, grūbas un vāra 10 minūtes. Pievieno sagrieztus kartupeļus, apc...
SkatītMīkstās vafeles ar saldo un sāļo topingu
......Bļodā ieber miltus, cukuru, sāli, cepampulveri un samaisa. Katliņā izkausē sviestu, pievieno olu dzeltenumus, pienu, vaniļas cukuru un izmaisa. Katliņa saturu pielej klāt miltu masai...
SkatītDārzeņu sacepums ar tītara gaļu
......Uzsildītā pannā ar olīveļļu liek sagrieztu tītara gaļu, pievieno divas šķipsniņas sāls un apcep. Katlā liek vārīties ripiņās sagrieztus burkānus un kubiņos sagrieztus kartupeļus. Kam...
SkatītSpeķa pīrādziņi
......Mīklas pagatavošana Raugu samaisa ar 2 ēdamkarotēm cukura, to atdzīvinot līdz šķidrai konsistencei. Bļodā lej uzsildītu pienu, pievieno atdzīvināto raugu,...
SkatītCūkgaļas šašlika marinādes
......Cūkgaļas šašliks tomātu sulas marinādē: Sagriež gabalos kakla karbonādi. To ieber bļodā, kur pievieno gredzenos sagrieztus sīpolus, sarīvētu ķiploka daivi...
SkatītBiešu krēmzupa ar putotu saldo krējumu
......Bietes nomizo, sagriež līdzīgos gabaliņos, sajauc ar 2 karotēm eļļas, rozmarīnu un šķipsnu sāls. Izklāj cepešpannā un cep 200 grādos apmēram pusstundu, līdz bietes viscaur izcepu...
SkatītVistu stilbiņi ar kartupeļu daiviņām
......Krāsni uzkarsē līdz 220 grādiem. Lielā bļodā sajauc eļļu, citrona miziņu, sulu, ķiplokus un garšvielas. Pievieno vistu un kartupeļus, ar rokām kārtīgi sajauc. Kārto uz cepešplāts. Šur tu...
SkatītSaldo kartupeļu sacepums ar desu un āboliem
......Krāsni uzkarsē līdz 180 ºC. Apaļu cepamtrauku ietauko. Kartupeļus plāni, plāni sagriež (vislabāk – izmantojot mandolīnu). Cieši kārto cepamtraukā, veidojot spirāli. Ābolus un sal...
SkatītCūkas cepetis
......Krāsni sakarsē līdz 170 ºC. Pannā virs lēnas liesmas izkausē sviestu. Pievieno bekonu un maisot apcep pāris minūšu. Pievieno ķiploku, rīvmaizi, valriekstus un pētersīļus, apmais...
SkatītGrilēti dārzeņi ar Argentīnas grila mērci
......Baklažānu sagriež platās šķēlēs, katru kukurūzas vālīti sadala trijās daļās, sieru sagriež šķēlēs. Pagatavo marinādi, sajaucot visas sastāvdaļas. Iemasē dārzeņos un ļauj ievilkties apmēr...
SkatītRudzu maizes kvass
......Cepeškrāsnī apbrūnina rudzu maizes šķēles. Pēc tam tās liek katlā, kur pārlej ar vārītu ūdeni, samaisa. Trauku pārsedz un noliek uz 3 stundām istabas temperatūrā. Pēc 3 stundām ūdeni...
SkatītKlasiskie siera salāti
......Burkānus un olas uzvāra un atdzesē. Bļodā sarīvē sieru un novārītos burkānus. Pievieno smalki sagrieztas olas un garšvielas. Ķiploka daiviņu izspiež caur ķiploku spiedni vai smalki s...
SkatītPildīti kartupeļi ar karija mērci
......Uzvāra kartupeļus un atdzesē. Pildījumam smalki sagriež pusi sīpola un pannā nedaudz apcep, tad pievieno sagrieztus šampinjonus un sarīvētu burkānu. Cep 10 minūtes, ik pa laikam apma...
SkatītDzērveņu morss
......Katliņā ielej 1 l ūdens, pieber dzērvenes un vāra, līdz dzērvenes izšķīst. Tad caur sietu nokāš un izvārītās dzērvenes ar karoti izspiež caur sietu. Nokāsto šķidrumu turpina vārīt, p...
SkatītBuberts ar dzērveņu ķīseli
......Gatavo ķīseli. Katliņā ielej 1 l ūdens, pieber dzērvenes un vāra, līdz dzērvenes izšķīst. Tad caur sietu nokāš un izvārītās dzērvenes ar karoti izspiež caur sietu. Nokāsto šķidrumu t...
SkatītLiellopu gaļas stroganovs
......Liellopu gaļas šķēli izklapē no abām pusēm un sagriež šaurās, 3 cm garās strēmelēs. Uzliek uz pannas un nedaudz apcep. Gaļu ieber katliņā, pielej ūdeni un vāra, līdz sāk burbuļot. No...
SkatītSkābētu kāpostu zupa ar cūkas ribiņām
......Sātīga un sildoša skābētu kāpostu zupa gardām ziemas vakariņām! Katlā sakarsētos cūku taukos (vai eļļā) apcep ribiņas no abām pusēm brūnas. Izceļ apceptās ribiņas no katla un...
SkatītĶirbja humoss
......Pārsteidzoši svaigs un gards humoss, izcils uz grauzdētām maizītēm! Izvāra un sablendē 300 g ķirbja. Sausā pannā apgrauzdē sezama sēklas, līdz tās sāk smaržot un kļūst zeltai...
SkatītKlasiskais rasols
......Cik saimnieču, tik recepšu, bet ar klasisku rasola recepti svētku galds vienmēr būs izdevies! Rasola sastāvdaļas vēlamas līdzīgos daudzumos, sagriežot aptuveni vienādos gabaliņos. &n...
SkatītLieldienu kēksiņi
......Bļodā iesit olas, pieber cukuru, sāli, vaniļas cukuru un viegli sakuļ. Pievieno mīkstu sviestu un samaisa. Pieliek biezpienu un kārtīgi samaisa. Pieber miltus, cepamo pulveri un mais...
SkatītPaprikas laiviņas
......Bļodā ieber kuskusu, pievieno sāli, piparus, olīveļļu un samaisa. Uzlej 500 ml verdoša ūdens, uzliek vāku un briedina piecas minūtes. Pēc tam kārtīgi samaisa. Pievieno rozīnes, ciedr...
Skatīt